日本43年蛋包飯老店滿天星進駐尖沙咀!品嚐正宗日式嫩滑蛋包飯

撰文:陳俊堯
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【尖沙咀美食】日本名店「グリル滿天星」憑藉招牌日式蛋包飯,在日本刷出名堂,最近傳出消息新店即將紮根香港,進駐尖沙咀海港城。到時候無需遊日,都能夠品嘗到正宗日式嫩滑蛋包飯!

【尖沙咀美食】「グリル滿天星」正式宣布成為過江龍落戶香港,不少喜愛日本的朋友終於有機會再次品嘗正宗日式嫩滑蛋包飯。原來這間「グリル滿天星」可謂大有來頭,始創人窪田好直是日本昭和天王御廚秋山徳蔵的入室弟子,崇尚最傳統和洋烹調理念,在設計食譜時將日本精湛廚藝糅合法國料理精髓,炮製出獨樹一格的和洋美食。

滿天星肉汁蛋包飯(圖片來源:グリル滿天星)

其後在1988年於東京麻布十番地區開創蛋包飯專門店「グリル滿天星」,以招牌嫩滑蛋包飯打響名堂,開業至今已有43年之久,味道與品質絕對有保證!繼「グリル滿天星」登陸台灣新北市林口三井Outlet,其後大受好評,今次更宣布落戶香港,令不少日本粉絲都相當期待!

滿天星肉汁漢堡扒蛋包飯(圖片來源:グリル滿天星)

雖然香港官方並未公布菜單,不過相信會將總店招牌名物逐一帶來香港!其中有「滿天星肉汁蛋包飯」,絕對是必食之選,日式咖喱味道清甜,飯面上鋪上滑蛋,蛋汁滑嫩細緻。想增添飽腹感可以選擇「滿天星肉汁漢堡扒蛋包飯」,肉汁相當濃郁,被不少日本網民推介。

日式梳乎厘班戟(圖片來源:グリル滿天星)

滿天星蛋包飯專門店地址詳情

餐廳:滿天星蛋包飯專門店
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OT301-301A號舖
開業日期:2021年10月