網民嘲三哥鴨血米線「下欄嘢」當上菜?盤點13大出得廳堂下欄美食
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撰文:愛Pepe三千
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「三哥水煮湯鴨血米線」推出即吸引不少人去試,但亦有人質疑新品是把「下欄嘢」當上菜,引起網民熱烈討論。姑勿論鴨血是否「下欄嘢」,但只要用心烹調,任何食材都能變美食。《香港01》飲食記者盤點13大出得廳堂下欄美食,總有一種你試過!
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譚仔三哥最近推出新品「三哥水煮湯鴨血米線」,吸引大班鴨血支持者去試食。不過鴨血加豆卜的組合要$39一碗,有網民質疑「垃圾當上菜」,意外引起罵戰。由於鴨血原本屬於「下欄嘢」,直至近年成為大熱美食,有網民覺得鴨血米線根本不值$39,亦不應一推出就引起眾多討論。但持相反意見的網民則覺得鴨血亦非垃圾般不值一提。
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確實,用鴨血做成的布丁狀食物並非人人能夠接受,而且鴨血在本港售價並不便宜,但這些所謂「下欄嘢」卻是不少人的至愛。以下整理13大下欄美食,當中一定有你都吃過的 👇👇
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