元宵節必食6間老字號糖水舖　米芝蓮福元湯圓/土瓜灣37年老店湯圓

【元宵節】農曆正月十五（2月15日）就是一年一度的元宵節，傳統上要食湯圓應節，寓意新一年團團圓圓。疫情下晚市禁堂食，夜晚無得去食糖水，都可以選擇買外賣或者在下午茶時間歎一碗暖笠笠的湯圓！今次記者整合全港7間老字號的高質湯圓糖水鋪，包括曾獲米芝蓮推介的街頭小食北角福元湯圓、華園甜品專家以及發哥都是常客的佳佳甜品等。

【1】福元湯圓——米芝蓮全手工製雙色湯圓

北角炮台山福元湯圓開業超過20年，曾獲米芝蓮街頭小食推介，主打手工製湯圓和小丸子。招牌湯圓比坊間的大粒，有芝麻、花餡料生兩款，皮薄餡多，外皮煙韌，咬開後有流心效果，但最叫人回味的是湯圓入口更帶少許豬油香。酒釀桂花丸子同樣獲網民大讚，清香的桂花、煙韌的丸子配上淡淡的酒香，令人回味。

除了堂食，店內有生湯圓出售，方便大家買回家自家製。不過門市經常大排長龍，如果不想排隊，可以到各區銷售點或網店購買包裝好的生湯圓，同樣好味！

福元湯圓
地址：北角炮台山福元街7號利都樓地下I-1舖
電話：3106 0129
營業時間：星期一至日 16:00 - 00:30（疫情期間營業時間或有更改，請向商戶查詢）

【2】佳佳甜品——米芝蓮必比登推介薑汁湯圓

佐敦名店佳佳甜品開業近40年，榮獲米芝蓮2022必比登推介，據稱連發哥都曾經是座上客！招牌手工寧波薑汁湯圓由寧波師傅親自製造，日日新鮮熱辣推出。薑汁湯圓大粒飽滿，外皮煙韌，薑茶底不會太辣、太甜，湯圓裏有炒香的鮮磨芝麻蓉，咬下去即有流心！

佳佳甜品
地址：佐敦寧波街29號地舖
電話：2384 3862
營業時間：星期一至日12:00 - 03:30（疫情期間營業時間或有更改，請向商戶查詢）

【3】甘露甜品——37年老店招牌麻蓉湯圓

甘露甜品開業37年，店鋪仍然保留80年代舊式小店格局，環境狹小，只有3、4張枱。甘露甜品主打傳統中式糖水、街頭小食，其中薑湯麻蓉湯圓外皮煙韌，麻蓉餡幼滑、份量多，薑湯的辣味不會搶走湯圓的甜味。傳統的紅豆沙、芝麻糊也是必吃之選，不少網民都指紅豆沙煲到起沙，加上微微的陳皮香氣，味道清甜不膩。

甘露甜品
地址：土瓜灣美景街 50 號
電話：從缺
營業時間：星期一至日 14:30 - 01:00（疫情期間營業時間或有更改，請向商戶查詢）

【4】地茂館甜品——九龍城老店合桃露、芝麻湯圓出色

九龍城老店地茂館甜品在1990年開業，已有超過30年歷史，近40款糖水堅持全自家製作，包括味道香濃的鮮磨芝麻糊、合桃糊。不少網民推介必試招牌合桃露，口感香滑，而且不會過分濃稠，容易入口。手搓芝麻湯圓餡料不會過甜，而且外皮煙韌有糯米香，同樣獲不少食客好評。

地茂館甜品
總店：九龍城福佬村道47號地鋪
將軍澳店：將軍澳廣場1-036舖
屯門店：時代廣場北翼地下43號舖
電話：2382 5004
營業時間：星期一至日 12:00-00:45（疫情期間營業時間或有更改，請向商戶查詢）

【5】大良鴻輝記——芝麻糊、合桃糊、杏仁糊CP值高

荃灣川龍街大良鴻輝記屹立超過20年，裝潢保留80年代舊式糖水鋪的格局，供應20多款中式糖水。招牌三寶有標榜古法製作的合桃糊、芝麻糊及杏仁糊，合桃、芝麻、杏仁每個早上以電動石磨機磨製，並堅持以人手炒製，因此香味十足。除了傳統中式糖水，店家不時推出新花款，例如加入芋圓糖水，如雙圓椰汁西米露、雙圓藜麥紫米露等新派糖水。

大良鴻輝記
地點：荃灣川龍街8號
電話號碼：2419 7711
營業時間：星期一至日14:30 - 01:00（疫情期間營業時間或有更改，請向商戶查詢）

【6】潮州合成甜品——清心丸、芝麻湯圓最受歡迎

九龍城潮州合成甜品已有50年歷史，主打各款清心丸糖水和芝麻湯圓，包括芝麻湯圓、蓮子清心丸綠豆爽、腐竹薏米清心丸等。主打清心丸是立體方形、呈透明狀，比芋圓更煙韌、扎實。芝麻湯圓亦是人氣之選，湯圓皮較厚，滿滿的芝麻餡非常香濃！但有網民認為芝麻餡不夠幼滑，吃下去顆粒感較明顯。

潮州合成甜品
地址：九龍城龍崗道9號地下
電話：2383 3026
營業時間：星期一至日15:00 - 01:00（疫情期間營業時間或有更改，請向商戶查詢）