港式奶茶越夜越苦？　金茶王冠軍教3招分辨靚奶茶｜專家幫緊你#9

Facebook群組「香港奶茶關注組」最近非常活躍，吸引不少愛奶茶fans加入！有網民就出Post表示，自己明明在同一間食店飲奶茶，但覺得奶茶夜晚總是比較苦，究竟點解？專家即刻幫幫大家！

每次看著琳琅滿目的貨品，都會選擇困難症病發！到底在云云貨品款式之中，應該怎樣挑選才不會踩雷？到底不同的菜式又有沒有特定的食法？怎樣吃才不失禮？幫緊你！幫緊你！

好食玩飛欄目《專家幫緊你》將解答大家各種疑難，我Ruby會邀請各方專家教路，以經驗和知識，讓大家以後成爲購物飲食精明眼，從此不花冤枉錢、不失禮人前！你都有疑難？即刻電郵至travel@hk01.com，專家一定幫到你！幫到你！

外國遊客來香港必試的，一定是港式絲襪奶茶！不只遊客，其實香港人對奶茶的熱愛都超出大家想像，很多人每天不喝一杯不心息，有鋪奶茶癮！有網民指自己在晚上飲奶茶特別苦，到底爲甚麽？

《香港01》飲食記者Ruby訪問2012年金茶王冠軍梁德酬師傅，到底為何奶茶越夜越苦？怎樣才算一杯好奶茶？

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💡同場加映：歎下午茶必學6個細節　Scone搽jam先定搽cream先？｜專家幫緊你#6💡

Rosewood、St Regis、四季、半島等等多間酒店今年都成爲不少人常去之地，就算沒有時間Staycation，都會去吃個下午茶，與朋友聊聊天喝杯茶。不過個個都去下午茶，又是否個個都懂得怎樣吃下午茶？

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