大埔粉果佬實試$10燒賣粉果 手工粉果夠煙韌 附大埔Top 6美食

撰文:許慧恩
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最近大埔昌運中心有檔燒賣「粉果佬」成為區內人龍小店,下午時段更大排長龍,非常誇張!原來這一檔燒賣曾於廣福邨開業逾30年,由「燒賣佬」王克參主理,主打即包即蒸手工燒賣及粉果。《香港01》飲食記者實試招牌燒賣及粉果,結果竟然出乎意料!

位於昌運中心地下的「粉果佬」最近超有人氣,主要提供家鄉粉果、燒賣、咖喱魚蛋及碗仔翅等,不過最出名的一定是手工製燒賣及粉果。記者當日下午接近3點到達昌運中心地下,現場已有約30人排隊,人龍更延伸至轉角的舖頭,非常誇張。

記者訪問一對住荃灣、特登去試粉果佬的情侶,女生就指燒賣「魚味好濃」!記者實試手工燒賣及粉果,結果是......究竟這兩款小食有甚麼吸引力?按下圖即睇記者誠實食評、前往路線😎👇👇

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除了人氣小店粉果佬外,大埔區仲有不少美食,當中有部分集中在大埔墟熟食中心,不過昌運中心附近亦有一些特色美食適合掃街,其中一間人氣熱狗店更隱藏在體育館內。

【1】雞蛋仔店隱藏懷舊冷糕@雞蛋仔專門店

昌運中心地下有間20多年歷史的雞蛋仔店,外表不顯眼,主打各款雞蛋仔及夾餅,最特別的是竟然有幾乎失傳的懷舊小食冷糕!記者實試這款即製的迷你花生夾餅,裏面有大量花生碎、椰絲、砂糖,小朋友一定愛吃。按下圖即睇價錢、記者食評👇👇

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雞蛋仔專門店
地址:大埔安慈路4號昌運中心榮昌閣地下14A號舖
電話:從缺

【2】超足料熱狗最平$38@Bulldog Hotdog

大埔有間人氣熱狗店Bulldog Hotdog,除了傳統美式熱狗外,仲會大玩fusion,例如有黑啤熱狗、櫻花蝦、松露蛋熱狗,價錢由$38至$60不等。記者實試松露蛋熱狗,未食已經聞到濃郁的黑松露香,滑蛋有點像茶記的牛油炒蛋。想知加幾錢可轉套餐有薯角、汽水?按下圖即睇價錢🍟👇👇

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Bulldog Hotdog
地址:大埔大埔安祥路2號李福林體育館地庫
電話:2386 6902

【3】老字號點心店主打即包點心@林記點心

林記點心已開業36年,提供各式點心及飲茶,主要做早午市生意,不少食客去飲早茶、吹水,歎一盅兩件,其中招牌菜是紙包排骨飯、干蒸牛肉、蝦餃燒賣,幾乎一人一籠點心。紙包排骨飯更是僅此這裏有得食!最平一籠點心只售$10?按下圖即睇仲有邊款抵食🤩👇👇

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林記點心
地點:大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS08-09舖
電話:從缺

【4】超大塊炸雞翼豬扒麵@東記上海麵

東記上海麵被稱為「大埔名物」,記者到達東記後要等約5分鐘先有位坐,落單後要再等20分鐘先上菜,需要好有耐性。不少熟客都大讚豬扒夠厚身、外皮香脆,記者實試雙拼雞翼豬扒上海麵,豬扒不出所料非常大件,外皮香脆但炸粉不多,雞翼的肉質鮮嫩、有肉汁。按下圖即睇價錢、記者誠實食評🤩👇👇

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東記上海麵
地點:大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CSF27舖
電話:從缺

【5】1吋厚西多士之王@李記咖啡奶茶

逾50年歷史的李記咖啡奶茶主打西多士、烘底菠蘿蛋牛,連上水街坊都前來捧場。記者實試招牌西多士,西多士有成吋厚,入口軟身,加上牛油,可以自選糖漿或者煉奶,最特別的是裏面無花生醬。按下圖即睇價錢及記者誠實食評🤩👇👇

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李記咖啡奶茶
地點:大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS33舖
電話:從缺

【6】人氣糯米糍皮薄爆餡@滑嘟嘟

廣福道人氣小店滑嘟嘟在2019年因租金高昂而結業,後來在熟食中心重開,深受街坊歡迎。招牌即包客家糍粑(即糯米糍)只有芝麻花生餡,外皮薄、芝麻花生餡超足料,一口咬下去即爆餡,仲有一款自家磨傳統中式甜品。有網民話下午1時半糯米糍已經沽清,按下圖即睇糯米糍有幾爆餡🤩👇👇

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滑嘟嘟
地點:大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS29號舖
電話:9172 9433

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