尖沙咀貴價餐廳服務差過澳牛被公審 熱數餐廳10件態度差趕客行為
撰文:駱煥琳
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餐廳食物越貴,代表服務及食物質素越好?
近日有Youtuber分享於尖沙咀一間高級餐廳的受氣經歷,花千元吃一餐卻只得如劣質茶餐廳般的服務,引起網民留言討論,不少人慨嘆該食店的做法非常趕客。
Alfred Chan為本地著名Youtuber,其Youtube channel有超過25萬位follower,主要拍攝飲食及旅遊短片,較為人所知的是「有碗話碗」系列,以持平角度分析食店或食品的優點與缺點。
Alfred Chan於5月26日於Facebook專頁撰文分享於尖沙咀日本餐廳「うまい鮨勘」用餐的經歷,指事前因為不想等候而提早一天致電餐廳訂位,可惜到達餐廳時卻猶如被無視訂座,需要與其他walk in食客一同等候,一段時間後再次向前台查詢時更被侍應生指著叱令「你企喺度唔好走呀!」令他十分勞氣。
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服務質素的確十分有影響力,可以令食客「回頭率」大增又或者趕客倒米。除了訂枱問題以外,還有很多令人勞氣的餐廳經歷,以下10件事又會否引起大家的共鳴?
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