10款火鍋配料隨時令邊爐友反面 雞子芫荽未算挑釁 加燒賣都得？
撰文：愛Pepe三千
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香港人一年365日都打邊爐已成常態，本港亦冒起港式火鍋以外的台式、日式火鍋店，連配料種類亦有所轉變。不過，有些配料還是不適宜一大班人打邊爐時落，不然分分鐘食到「吵大鑊」。這次一於等《香港01》飲食頻道記者為大家嚴選10種最具爭議性的打邊爐食材吧。
打邊爐叫什麼配料，每個人都有不同偏好，但有時候真的無法理解為何某些食材會出現在火鍋之中！記者整理出10種或會引致「吵大鑊」的食材，讓大家避開陷阱。
雞子、豬膶為何不受歡迎尚能理解，不過連肥牛和響鈴這些火鍋必食配料都讓人討厭？點擊立即睇原因 👇👇
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