明將壽司全線結業　2020消失的7大餐廳名物　紅豆軍艦成回憶

主打平價任食的明將壽司是不少80、90後學生回憶，最近位於沙田的最後一間分店結業，不少網民表示再也吃不到「紅豆軍艦」等地獄壽司。雖然2020年只過了三分一，但已經有很多餐廳因為不同原因結業，當中更有很多著名老店。

一間餐廳通常都會有它的代表名物，結業後不但不能再品嘗，更失去了當中的回憶。《香港01》飲食記者整理7間在2020年結業的餐廳招牌美食，睇下你最不捨哪一款！

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💡同場加映：9間逆市開店餐廳💡

雖然有不少餐廳結業，但依然有餐廳不怕結業潮，逆市開店包括德如茶餐廳，老字號蛇王芬、番茄師兄等。按圖即睇逆市開店餐廳名單、簡介、地址 👇👇👇

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