空肚講宵夜|荃灣宵夜4大推介 蘇媽肉骨茶任飲 必食$3豆腐花

撰文:梁采欣
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ViuTV節目《空肚講宵夜》最近播出第二季,三位主持梁祖堯、BabyJohn和陳俞希每集都會介紹全港不同地區的美味宵夜。其中一集介紹了荃灣4間宵夜好去處,包括馬來西亞菜、上海菜、米線,更有超抵食甜品推介!

【1】蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 —— 肉骨茶無限任飲

主持梁祖堯介紹的這間馬來西亞菜餐廳,店外長期都大排長龍,人氣非常高。招牌餐點之一是肉骨茶,幾乎每個客人都會點上一碗。桌上有說明教客人調製醬汁比例,將肉塊蘸上醬汁,提升了整體的味道。記者曾經光顧過這間餐廳,覺得肉骨茶的湯味道微甘,藥材味道不會太重,喝完更可以無限添飲。

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蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室地址:荃灣大壩街71號營業時間:星期一至日11:30 - 22:30

【2】龍門一番上海 —— 小龍蝦湯包

這間上海菜餐廳由網民報料推介,地點位於愉景新城旁邊的8咪半,人氣餐點之一是小龍蝦湯包。湯包上桌時會附上吸管讓客人吸啜,不過記得小心燙到嘴巴!另外最特別的是每個客人都可以自選茶包,包括普洱、人參烏龍、鐵觀音等,每人一壺茶,不同互相遷就。

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龍門一番上海地址:荃灣青山公路荃灣段388號中染大廈(8咪半)1樓105號舖營業時間:星期一至五11:30 - 16:00,18:00 - 23:00
星期六至日11:00 - 23:00

【3】雄記粉麵 —— 必食魚肉春卷

節目中提及的一間米線老店,其實是位於路德圍。小店有30年歷史,靠自家製魚肉春卷闖出名堂。許多網民都形容春卷口感彈牙,肉質新鮮。除了魚肉春卷外,墨丸和貢丸都是人氣配料。不過可惜的是,這間老店將要在3月底結業,想吃的朋友就要把握最後機會!

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雄記粉麵地址:荃灣荃興徑17號C地下營業時間:星期一至日11:00-01:00

【4】贊和豆品、亞玉豆腐花 —— 超抵食豆腐花

BabyJohn提及的兩間豆腐花店,聞名全港。雖然是競爭對手,但兩間店的人氣都不相伯仲,全部豆腐花都只是$3一碗,非常抵食,因此無論任何時間都大排長龍。兩間小店都是超過晚上12點才關門,吃完以上3間推介的餐廳後,不妨食碗豆腐花,為一天劃上完美句號。

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贊和豆品地址:荃灣荃興徑6號昌泰大廈地下5A舖營業時間:星期一至日11:00 - 00:30
亞玉豆腐花
地址:荃灣荃興徑6號昌泰大廈地下5B舖
營業時間:星期一至日13:00 - 01:00

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除了ShakeShack、Five Guys等連鎖店外,香港港有很多高質Burger。記者精選了新界九龍5間高質小店,其中一間更在荃灣!

轉角‧見 —— 必試Oreo奶昔

「轉角‧見」位於荃灣的小商場內,位置較為隱蔽,因此仍未廣為人知。小店提供6款漢堡,包括4款牛肉漢堡和2款雞肉漢堡,全部都份量十足,無論是牛肉或雞肉的肉質都十分嫩滑,充滿肉汁。

除了漢堡外,奶昔亦是店家的另一招牌。記者推薦花生奶昔、Oreo朱古力奶昔和咖啡奶昔,味道香濃之餘,甜度亦恰到好處。

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