SUKIYA定吉野家?10個受訪食客9個選食其家 牛肉飯贏什麼?
撰文:李琬瑩
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日本牛肉飯連鎖店「食其家SUKIYA」來港開業,首日(12月12日)中午時段吸引過百人輪候。《香港01》飲食頻道記者訪問了10位剛於食其家用餐食客,他們都曾經光顧吉野家,記者訪問他們如果要二擇其一,會選食其家還是吉野家呢?
食客讚還原日本風味
綜合10位食客評價,幾乎都對SUKIYA一致讚好,如果10分為最高分,已經退休的陳小姐果斷給10分!丈夫何先生就表示8至9分,何先生讚食其家香港店貼近日本的牛肉飯味道,稱「食得出係日本米」。太太陳小姐點了「牛丼套餐加溫泉蛋」,形容不只味道好,服務值得一讚,每個座位都有按鈴,方便長者。
10個受訪食客9個讚食其家好過吉野家
吉野家與食其家在日本向來是競爭對手,香港吉野家近月更被部份網民罷食,因此食其家攻港消息傳出後,已有不少人將兩者比較,記者邀請10位食客評分和比較,9位都表示食其家更美味抵食,只有1位認為兩間食店質素相若。
24歲任職文員的陳先生認為食其家和吉野家打成平手,他認為若論牛丼質素,吉野家更好味,但服務方面食其家較佳。他續稱喜歡吉野家的牛肉,認為SUKIYA的牛肉有點碎,汁不夠多。
20歲王小姐和兩位朋友一起光顧食其家,3人都認為食其家較優勝。她點了「鰻魚牛肉丼」加「布甸紅茶」,埋單要 108元。她喜歡食其家牛肉「無咁肥」,稱職員首日表現有點亂,但整體服務「ok」,之後會再光顧。👇👇👇 點擊圖片看食客評價 👇👇👇
食其家開幕熱鬧吉野家冷清
作為競爭對手,網民形容食其家是吉野家剋星,記者早上到於旺角食其家一街之隔的吉野家觀察,發現非常冷清,與食其家形成強烈對比。👇👇👇點擊圖片看吉野家冷清場面👇👇👇
食其家早上9時開始,店前已有食客排隊等候,至開店後便馬上爆滿。👇👇👇點擊圖片看食其家熱鬧情況👇👇👇
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