【金宵大廈美食】尖沙咀4間小店美食推介　大推港式爆汁芝士牛堡

無線劇集《金宵大廈》近日正在熱播，劇集自播出以來觀眾的反應甚好，成為不少人茶餘飯後的話題。其實《金宵大廈》的拍攝地，參考了尖沙咀的舊式樓宇香檳大廈。《香港01》記者特別為大家搜羅香檳大廈內的美食，以及沿著金巴利道，一直走到香港天文台附近的小店美食，除了《金宵》名物外，沿途亦發現隱世的日式食堂，以及有新意的平民漢堡店！

【1】星座冰室－懷舊之選

《金宵大廈》中的地牢非常神秘，更怪事連連！雖然現實中香檳大廈地庫沒有怪事，不過就有50多年歷史的星座冰室，是大廈內最歷史悠久的餐廳，裝潢亦非常舊式，但充滿舊香港的懷舊風味。當中最有名的是芝士番茄蛋麵和番茄牛肉麵，廣受食客歡迎！芝士番茄蛋麵的賣相普通，不過勝在番茄湯使用原個番茄煮成，湯底濃郁，更有不少番茄肉，加分不少！番茄牛肉麵的番茄湯底微酸，而薄切牛肉的肉味濃郁，整體來說較為清爽！

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星座冰室
地址：尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地庫36號舖
電話：2724 4408
營業時間：星期一至六，8am-9:30pm

【2】新記餐廳－邪惡芝士撈丁名店

《金宵大廈》內的名物是佳爺（黃子雄飾）的炸炸髀，劇中角色膠罐（林子善飾）和水哥（黃致豪飾）經常於佳爺的小食店內「打躉」食炸髀！雖然佳爺的小食店並非存在於香檳大廈，不過就參考了新記餐廳的裝潢，保留了懷舊的感覺！雖然沒有炸髀，不過就有馳名的芝士豬頸肉撈丁和雞翼芝士撈丁，芝士的分量頗多，甚至淹沒了豬頸肉，芝士味夠濃夠多，與公仔麵亦非常夾！豬頸肉就偏甜又香口，非常惹味！

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新記餐廳
地址：尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地下13-14號舖
電話：2722 4555
營業時間：星期一至日，12nn-12am

【3】嘉寶漢堡－平價港式漢堡店

除了炸雞髀，漢堡亦是港人至愛！離開香檳大廈，沿著金巴利道向前行，走到近柯士甸路，有一間較為隱蔽的漢堡店。嘉寶漢堡較為出名的有芝士牛堡、烤菇芝士牛堡和蜜糖芥末菠蘿牛堡，以及炸燒賣等小食，價錢較為平價。芝士牛堡大大份，麵包有烘過口感香脆，牛肉扒非常厚和多汁，配上生菜、千島醬和熱熔芝士，非常邪惡！而蜜糖芥末菠蘿牛堡就有厚厚的菠蘿配上芥末醬，既juicy又帶點微辣！另外，只需加$15就可轉為套餐，包一款小食和飲品。記者的同事就覺得烤菇芝士牛堡和炸燒賣較出色，烤菇配上大大份的牛肉扒，口感清爽不少，非常推介！

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嘉寶漢堡
地址：尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下A號舖
電話：9521 4405
營業時間：星期一至日，12nn - 11pm

【4】東京食堂－隱世高質日式料理店

吃完港式美食，不妨嘗試一下日式美食！沿著柯士甸路前行，在發現一間名為東京食堂的日式食店，位置頗為隱蔽，在舊式小巷裏，要細心尋找，看到minions的牌子就找對了。小店主打串燒小吃，不過鰻魚飯亦非常出色，原條蒲燒鰻魚定食份量大，鰻魚無骨夠厚身和嫩滑，配上微甜燒汁亦不會太油膩！有網民的食評就非常推介「黯然銷魚飯」，稱蔥花配煎蛋，在加上鰻魚，有日本的風味！記者的同事吃了鯖魚飯套餐，覺得鯖魚多汁嫩滑，配上檸檬汁，口感清爽！相比鰻魚和鯖魚的出色表現，大阪燒就顯得較為平平無奇，不過亦值得一試！

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東京食堂
地址：尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖
電話：5616 6159
營業時間：星期一至日，12nn - 4pm, 6pm - 9:30pm