食大閘蟹7大美味關鍵　教你選靚蟹　自製醬汁　食用宜忌│懶人包

中秋過後，意味著大閘蟹的當造季節又要來臨，識食的香港人當然急不及待去一嚐甘香的大閘蟹。一般人吃大閘蟹時會配黃酒，到底原因是什麼？那麼幾月食才食到最正的大閘蟹？幾重的大閘蟹才算品質最好？怎樣煮、蘸什麼醬料才能食到蟹的鮮甜味？等我們一文為你解答所有疑問吧：

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