天后美食6大推介|源記甜品重開/米芝蓮清湯腩/居酒屋/Cafe
天后美食|天后美食小店眾多,單單永興街就有多間食店。《香港01》好食玩飛記者就整理了6大天后美食,其中有近日重開的中式糖水老字號源記甜品,新店重現昔日好味道,推介大家值得回味,另外有寵物友好工業風Cafe、榮獲米芝蓮必比登推介的清湯腩等。
天后美食【1】源記甜品小食—— 中式糖水老字號重開
中式糖水老字號源記甜品,近日於天后永興街重開試業,由第四代傳人接手,消息瞬間成為熱話。源記於1855年開業,在2022年宣佈停業後,不少人感可惜。如今新店重現昔日好味道,同樣有紅豆沙、綠豆沙、合桃露、杏仁露和番薯糖水等多款經典熱糖水,糖水均採用傳統工藝製作,滑溜而不會過甜。另有傳統炸油糍、雞蛋糕等店舖特色小食,喜歡懷舊味道的朋友就不要錯過。
源記甜品小食
地址:天后永興街2A-2E號美城花園大廈地下B號舖
營業時間:星期一至日 14:00-23:00
交通:港鐵天后站A2出口, 步行約4分鐘
天后美食【2】華姐清湯腩——米芝蓮必比登推介清湯腩
榮獲米芝蓮必比登推介的華姐清湯腩,每到飯鐘都人頭湧湧,無論是街坊或是遊客都慕名而來!招牌清湯牛腩河,牛腩肉質軟嫩,肥瘦比例適中,湯底以牛骨熬製,散發著淡淡牛肉香,不少食客更會把湯喝完。而最讓人意想不到的就是其腩汁蘿蔔,入口即化的清甜蘿蔔配上惹味腩汁,是評論最受歡迎的一度菜。
華姐清湯腩
地址:銅鑼灣電氣道13號
營業時間:星期一至日11:00-23:00
電話:28070181
交通:港鐵天后站A2出口, 步行約1分鐘
天后美食【3】Esc ——寵物友好工業風Cafe
想和愛寵一起外出度過悠閒的週末?ESC不僅寵物友好,店內又有兩層高,整體裝潢適合打卡,食客還大讚食物有水準。店內必試有Brioche French Toast,頂層卡士達醬帶有濃郁蛋香,配上外脆內軟的吐司,口感不乾也不過甜。還有Kimchi Carbonara,以創新做法,加入泡菜減少了卡邦尼的油膩感,毫無錯配的感覺,值得一試!
Esc
地址:天后永興街7號地舖及1樓
營業時間:星期一至五08:00-17:00/星期六日、公眾假期:08:30-17:30
電話:96840838 (WhatsApp)
交通:港鐵天后站A2出口, 步行約1分鐘
天后美食【4】星嵐——滑蛋黃金黑豚豬扒丼
星嵐是一間以日本料理為主的小店,餐廳設計走日式木系風格。招牌黃金黑豚豬扒Pan丼以熱騰騰的原個煎Pan上桌,使用自家醃製的黑豚豬扒,炸至金黃酥脆,肉味濃郁,搭配福岡風格的滑蛋,口感滑溜。
另外,「一丼兩味」可以一次過食丼飯和烏冬,其中鰻魚丼肉質軟嫩,蛋味濃郁,口感香滑,而雞肉烏冬則搭配特製的味噌蒜香湯底,蒜香四溢,入口甘甜,讓人回味無窮!
星嵐
地址:天后清風街1A-1B號美城花園大廈地下KL-3號舖
營業時間:星期一至日12:00-22:00
電話:39968752
交通:港鐵天后站A2出口, 步行約4分鐘
天后美食【5】玩具屋——復古日式串燒居酒屋
玩具屋是區內人氣日式串燒居酒屋,店內隨處可見日本七、八十年代懷舊玩具,例如超人、多啦A夢、假面騎士,充滿復古味道。
餐廳的招牌菜有「免治雞肉串」,肉質紮實,帶有輕微雞軟骨口感,配以多款秘製醬汁,以及月見蟹味噌甲羅燒,整個蟹蓋,內裡放滿蟹肉、蟹膏、蟹籽及流心太陽蛋,好滿足。此外,酒精飲品選擇豐富,同朋友一聚的好地方!
玩具屋
地址:天后銀幕街16號地舖
營業時間:星期一至日18:00-23:30
電話:2348 7800
交通:港鐵天后站A1出口, 步行約2分鐘
天后美食【6】嚐雪——阿華田糯米糍
想吃特大芒果糯米糍,不必特意前往長洲!糯米糍專門店嚐雪主打超過10款口味的糯米糍,像是經典的「長洲式」芒果糯米糍,外皮軟糯,內夾大塊芒果,每件售價$25。店內的阿華田糯米糍也很受歡迎,內夾濃郁的阿華田吉士醬,與糯米皮完美結合,口感極佳。此外,還有芝士曲奇、特濃朱古力、貓山皇糯米糍等口味,總有一款啱你口味!
嚐雪
地址:天后電氣道亨環Park Aura
營業時間:11:00-21:00
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