漢堡扒即燒5大推介｜挽肉と米／肉肉大米進駐沙田／福岡漢堡扒
漢堡扒即燒5大推介｜主打炭火現烤漢堡扒的日本過江龍「挽肉と米」，早前人氣襲港，每天開放訂枱，均被秒殺，可謂一枱難求。而在內地同樣主打現烤漢堡扒的「肉肉大米」亦宣佈即將進駐香港沙田！除了這兩家之外，香港還有不少現烤漢堡扒餐廳，《香港01》「好食玩飛」記者為大家整理了5間香港現烤漢堡扒餐廳推介，最低$88就可以享用肉汁四溢的現烤漢堡扒！
現烤漢堡扒推介【1】挽肉と米——日本過江龍
來自東京的超人氣炭火現烤漢堡扒專門店「挽肉と米」進駐ifc mall，開業首日未營業已派光300張籌，店外大排長龍！「挽肉と米」香港1号店最低消費為每人一份套餐（售價$138，設加一服務費），包括在客人面前以炭火新鮮現烤的100%日本牛肉漢堡扒三件， 配搭羽釜鍋新鮮現煮白飯無限任添、味噌湯、生雞蛋一隻。
店內有28個環繞著烤爐的「新鮮現烤特等席」，漢堡扒烤好瞬間送到客人面前，師傅更會觀察客人的用餐速度烤製下一塊漢堡扒，展現致力追求美味的職人精神！
挽肉と米
地址：中環金融街8號國際金融中心商場4樓4011號舖
營業時間：11:00-22:00
現烤漢堡扒推介【2】肉肉大米——內地人氣漢堡扒
「肉肉大米」是大陸的人氣漢堡扒店，同樣主打現烤漢堡扒，近日宣布即將在沙田開店。「肉肉大米」的套餐包括兩塊漢堡扒、溫泉蛋、西蘭花、白飯及味噌湯無限量添加。雖然香港店暫未定價，但在內地最低只需￥68就能享用，性價比十足！
店內漢堡扒即叫即煎，聲稱以100%純牛肉新鮮絞製，店員將漢堡扒煎至五成熟後再由客人自行按喜好DIY漢堡扒。新鮮現煎的漢堡扒香味四溢，肉質紥實彈牙，牛味濃郁充滿肉汁。
肉肉大米（即將開業）
地址：沙田新城市廣場一期1樓108號舖
現烤漢堡扒推介【3】福岡漢堡扒——韓國過江龍
「福岡漢堡扒」主打石燒和牛漢堡扒，選用100%澳洲和牛，打成肉碎後以20多種香料調味，即叫即搓成球狀，表面更會鋪上特製香脆蒜片乾，惹味香口剖！漢堡扒上桌後，再由客人自行分成喜愛的大小，在約380度的熱石上DIY漢堡扒！
店內的漢堡扒有S、M、及L 3種份量可供選擇，S的份量也足夠女生們飽吃一頓。定食套餐包括白飯、麵豉湯、配菜及沙律，份量十足！店內漢堡扒可分為3款口味，包括原味、墨西哥辣椒及菠蘿煙肉，還可以加配芝士及雞蛋，可以滿足不同口味的人。
福岡漢堡扒
旺角分店
地址：旺角花園街3-5號鴻威大廈地下7號舖
營業時間：11:30-23:00
深水埗分店
地址：深水埗深旺道28號V Walk 2樓L2-17號舖
營業時間：11:00-22:00
現烤漢堡扒推介【4】一輪——開放式鐵板燒和牛漢堡
「一輪」是一間位於荃灣的和牛漢堡專門店，堅持所有和牛漢堡都是新鮮現絞、即場烤製，旨在為客人提供「最完美的和牛漢堡體驗」。漢堡扒選用北海道十勝產黑毛和牛混合澳洲M級和牛，每份100g，分別有原味、芝士和香辣番茄汁，合共3款口味。
店內採用環繞餐桌設計，開放式鐵板燒，即叫即製。由廚師在客人面前即席烤製漢堡，搭配搭配熱氣騰騰的珍珠米及半熟溫泉蛋，色香味俱全。店內套餐最低$88就可食到，包括兩份漢堡扒、半熟溫泉日式、日式麵豉湯、沙律，還可無限任添珍珠米白飯，性價比超高！
一輪
地址：荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場J36-38號舖
營業時間：12:00-22:00
現烤漢堡扒推介【5】三和敘——備長炭烤和牛漢堡
「三和敘」是一間5層樓高的日式餐飲概念大樓，主打三大傳統日本料理菜式包括壽司、鐵板燒、爐端燒。店家選用備長炭將每天手工製成的和牛漢堡扒煎烤至香氣四溢，牛肉味道濃郁之餘，還帶有炭香。
每塊炭燒和牛漢堡都放在小炭爐上，以保持其溫度。當肉汁滴入炭火上時，會散發出讓人垂涎欲滴的的炭香味，並以日本蛋醬油漬和秘製醬料搭配北海道白米「夢美人」，飯香撲鼻，十分惹味。
三和敘
地址：九龍城福佬村道46號地舖
營業時間：12:00-15:00、18:00-22:00（逢星期一、二休息）
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