【阿發外父】金像攝影潘恆生　佩服周星馳對《功夫》鏡頭的堅持

新一屆《香港電影金像獎》即將舉行，今年率先頒發的專業精神獎由茶水阿姐蓮姐奪得。其實電影行有很多臥虎藏龍的幕後英雄值得大家致敬。
今次我們便找來於1986年及1993年，分別憑電影《生死線》及《阮玲玉》奪得最佳攝影的潘恆生先生同大家分享點滴。
或許你未必記得潘恆生這個名，但當你見到他的樣子，百分百肯定你會立即嗌得出︰「阿發外父！」無錯，就是在《大內密探零零發》中，一手奪去周星馳最佳男主角獎的阿發外父。
攝影︰梁碧玲

收入大減都要入行
現於浸會大學教書的潘恆生，早在8、90年代已經是著名的攝影師，更分別奪得兩屆最佳攝影。當年一畢業，他便入到港台拍電視劇，最初由收音師做起，後來有機會學攝影，一做便7、8年。

當年拍的港台劇為《香江歲月》，份量媲美《獅子山下》，所以對鏡頭及燈光的運用都非常細膩，現在回想起來，潘恆生也覺得這是磨練基本功的最佳時候。「現在教書，發覺點解班小朋友啲基本技巧唔得呢，令我回想起呢7、8年，日日係咁拍，唔經唔覺都建立出一份基本功。」

因為根基穩，所以隨後步入電影行，已很快獲得讚賞。一部《似水流年》，未上畫已獲行內人激讚，由用色到擺位，都拍出個人風格。然後人生要他作一個抉擇。「當時30歲出頭，在港台已經月入$15,000，而當時市場平均薪金係$2,000，拍一部戲通常都係$30,000包你3個月，薪金是不吸引的，但不去嘗試，唔通30歲就等退休咩？」於是好快就作出決定，自己闖出一片天，並成為行內著名的攝影師之一。

將時代注入《西遊記》

《似水流年》、《阮玲玉》、《刀馬旦》，部部都是潘恆生得意之作，不過對觀眾而言，他最得意之作還是在《大內密探零零發》中飾演阿發外父。其實這不是他首次跟周星馳合作，早在《濟公》及《西遊記》系列已有交手。其中《西遊記》的合作，是二人創意上一個相交點。

潘恆生︰「《西遊記》是中國四大名著，但由周星馳去拍，我應該要點處理呢？仲用舊式拍法會失去周星馳嘅時代氣息。」然後，一次在上海街頭遊走，看見一度樸素見稱的中國風情，改革開放令街上滿有不同顏彩的燈光，紅紅綠綠橙橙，這是90年代初中國的光景。「於是我靈機一觸，用這種燈光放入去，將這部名著的畫面現代化。」現在聽起來，不算甚麼驚人舉動，但至今不少從北京前來的學者或學生，知他就是《西遊記》的攝影師時，都大讚他有膽識，夠膽將這種色調用在四大名著上。

周星馳說不出的電影理論

或許就是這次愉快的合作，隨後周星馳都不時有找他合作。對於這位一代笑匠，大家都集中回味他的笑點，不過潘恆生從合作中，就看到周星馳的另一面，一位最佳導演的一面。「我做《功夫》攝影時，周星馳成日同我講，個鏡頭要對正個十字，有時歪咗少少，都會嗌︰『潘生，係咪歪咗呀？』當時我仲同副導演講笑咁講︰『乜我哋拍緊一個狙擊手嘅暗殺故事咩？」

後來，潘恆生在課堂內教學生如何欣賞電影《布達佩斯大酒店》，導演韋斯安德遜（Wes Anderson）向來追求畫面正中和對稱，然後這一課的講解，便令他明白到當日周星馳的想法。「其實佢一直在接觸緊個時代，只係一下子講唔到俾你聽點解想要呢種感覺。我哋讀電影出身，會用好多詞彙去形容，但周星馳就純粹從自己出發，同你話想咁樣拍咁樣取景，但其實佢係捉緊時代。」

潘恆生︰「《美人魚》就係東方版的《忘形水》」

除了著名攝影師，潘恆生其實仲有一個鮮為人知的身份︰奧斯卡評審。「16年尾，收到個電郵，問我有冇興趣參與一個甚麼評審，我未有細睇，以為係學術機構之類的邀請，隨便填了些資料過去。然後第二日，就有傳媒恭喜我，話我成為奧斯卡評審。」事後潘恆生回想，相信是因為15年奧斯卡被指「All White」大多白人，於是翌年便廣邀不同人士加入、而他就是其中一位。

作為奧斯卡評審，不能向外界透露投了甚麼電影，但當問到今年的最佳電影《忘形水》是否他喜好，他便讚不絕口，更有趣是將周星馳的《美人魚》相提並論。「近年周星馳的作品，不時被指不及當年精彩，甚至話翻炒自己，但其實你睇下《美人魚》，族群內那位老婆婆首領，她愛上明代的太監鄭和，這份愛是沒有性別和物種之分，然後為愛情一直守候，甚至愛屋及烏到愛上同是姓鄭的鄭少秋，最後更用生命去保護族人。這個不正正就是《忘形水》的故事形態嗎？」最後，潘恆生更以一句總結︰「冇人比周星馳講愛情，會講得更透徹。」