芫荽粉扮抹茶呃人中伏? 盤點6款必食「荽」中極品

撰文:陳俊堯
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鑒於最近實在有太多「荽物」橫行,除了日本的芫荽味豉油外,台灣更推出了一款被稱為「台式抹茶粉」的芫荽粉末!《開罐Opener》決定挺身而出,為大家搜羅了6種「荽」中極品,讓各位仔細看看!

大片農地自家種植高質芫荽,荽友們是否很想撲下去大口大口咬下去呢?(Facebook@北斗香菜生產合作社 )

台灣最近出現了一款被稱為「台式抹茶粉」的芫荽粉末,味道清新又百搭,放在雪糕和白粥上都一樣適宜,讓「芫荽協會」的荽友們欲罷不能,然而對於聞色變的大家,驚嚇指數簡直爆錶!

盤點6款高質芫荽副產品

台式抹茶香菜粉(北斗香菜生產合作社)

台灣最新推出的芫荽產品,一推出就引起荽友轟動!小型瓶裝設計,讓一眾荽友可以隨身攜帶,讓你的早午晚三餐都可以充滿荽香。如果忽略了細字「香菜粉」,只看見瓶身大字「台式抹茶」的話,嗯……聞色變的各位,千萬要小心誤食啊!

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香菜拌麵(北斗香菜生產合作社)

大家可能已經嘗試過不同款式的台灣拌麵,但有嘗過以芫荽為主角的拌麵嗎?廠商在裝作拌麵時,揉入了新鮮芫荽,令大家在食用時能夠「啖啖荽香」!要是大家嫌芫荽味不夠濃的話,還可以加上另附的芫荽碎,讓荽味急上升!

芫荽味薯片(Calbee)

荽友們很可能已經入手的芫荽味薯片。這一款薯片即使已經推出了好一段時間,卻仍然受到荽友們的熱議。因為其輕口味,雖然荽友會覺得「未夠喉」,但即使非常討厭芫荽的人都能夠一嘗的淡淡荽香,被一眾荽友封為「導人食荽」的良物。

雖然荽友覺得「未夠喉」,但荽友們卻一致贊同這款薯片,絕對是「導人食荽」的最佳選擇。(Calbee官方網站)

芫荽味百力滋(固力果)

在芫荽副產品中能夠嘗到天然芫荽香氣,實屬難得。何況這款芫荽味百力滋以新鮮芫荽製成,濃郁程度令百力滋呈現青綠色,再加上點點食鹽,令整體吸引力大增!

雖然包裝嚇怕了很多「走荽之人」,但經過荽友分析,這款百力滋絕對值得大家一試!

濃郁的天然芫荽香氣,加上點點食鹽,絕對是開始了第一口就再也停止不了的程度!(日本Lawson網站)

芫荽味豉油(Yummy the Phakchi)

日本乘著芫荽風潮,推出了多款芫荽名物,而這一款就是日本市面上,最新推出的芫荽味豉油。這款豉油能夠在網路購買,荽友們更可以大手購入24支!然而運送範圍只限日本國內,遠在香港的大家就只能等待代購幫忙購買了。

青檸芫荽醬(S&B)

這款芫荽醬因為混合了青檸和食鹽,食用的層次變得豐富,即使已經推出兩年多,還是人氣熱賣的Hot Item!荽友建議的食用方法分別有:塗在麵包、飯糰、蛋糕上,勇士們願意一試嗎?

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