減肥注意! 6種愈食愈肥的早餐
常聽說食早餐會令身體更健康,即使你正在減肥,亦應該食早餐。不過,你又知道有些早餐,會愈食愈肥,甚至影響健康嗎?有外媒就歸納出6種愈食愈肥的早餐,在這個需要減肥迎接夏日的時候,大家快來看看!
1. 有糖的穀類早餐
穀類早餐加牛奶,
會是你減肥的早餐之選嗎?
那些有糖的穀麥圈圈、
或是佈滿糖粉的粟米片,
就裏它們收在你的童年回憶吧!
這些有糖的穀類早餐,
會令你血糖上升,
亦會令你整日心思思吃更多甜食。
紐約Isabel Smith Nutrition的創辦人、
營養學家Isabel Smith指,
除了高糖之外,
不少穀類早餐亦無甚營養,
纖維、蛋白質和維他命等亦較低。
2. 窩夫
製作窩夫的材料,
大多都是被視為壞的
「單一碳水化合物」(SIMPLE CARBS)。
這些單一碳水化合物,
會在人體快速消化,
亦無長期飽肚感,
令你很快又再次進食。
另外,
甚少人會「乾啃」窩夫,
而是加上不同的配料,
水果、果醬、煉奶或花生醬等,
對身體而言也是相當「邪惡」。
3. 橙汁
看似美好的一天,
由一杯橙汁開始?
Isabel Smith指,
橙汁(特別是經高溫消毒的橙汁),
有很高的糖份及卡路里,
而且橙汁經高溫消毒後,
大部份營養亦已失去。
4. Bagel(貝果)
Bagel內填滿Cream Cheese,
咬一啖好正吧?
但其實滿足背後暗藏致肥物!
你以為食一個Bagel無傷大雅?
其實所攝取的卡路里,
等於四塊方包。
除非是全麥Bagel,
否則成份也是「單一碳水化合物」,
吃完後很快便會肚餓。
5. 預拌燕麥片
食燕麥片減肥當然是好事,
但如果你選擇市面上
一些已經混合了生果乾的燕麥片,
那就要小心了。
Isabel Smith指,
這些混合燕麥片同的穀麥片,
穀麥通常被進一步打磨,
有些更會加上糖份。
Isabel Smith建議,
大家可以買無添加純麥片,
加上少量水果和果仁同吃,
會比混合穀麥片更好。
6. 非原味乳酪
原理和混合燕麥片一樣,
不同味道的乳酪,
加了不少人工色素和增味劑。
Isabel Smith認為,
「純乳酪含豐富的鈣、
蛋白質和益生菌」,
但當不同味道的乳酪被添加糖或糖漿,
營養價值就會減低。