除夕大過天！　日本人迎新年必做5件事

日本也會過新年的嗎？是的，他們還保留著過新年的傳統，但是自從明治維新取消了舊曆，新曆的1月1日便成為了日本的新年，但是過節的文化還是沒有變，一家人要齊齊整整，坐在一起吃飯，應節的食物當然也不能少，還有邊吃飯邊看電視播著的《紅白歌合戰》，就是日本人最平凡卻最幸福的除夕夜。

在日本的12月31日，
就好像我們的年三十一樣，
充滿了濃濃的節日氣氛，
而且店舖都會很早關門，
因為大家都要過新年，
家中也會忙著各種的準備。

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Opener日本學會
今日漢字
【大晦日】
おおみそか
oo mi so ka
意思：一年的最後一天

搶車票回家鄉過年

在日本，很多住在比較鄉下地區的人，
都會去一些大城市工作，
例如東京、大阪等，
所以在每年的年尾，29至31日，
便是日本鐵路最繁忙的日子，
因為要運送全國的人民回家，
JR的「指定席」票，即劃了位的，
要一早便去搶，買不到的就只能買
「自由席」，即沒有劃位，全憑本事
和運氣，看看用不用在車上「罰企」……
可能一「企」就是4、5個小時。

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年糕製作

新年的指定食物──年糕，
一般都會在新年前夕製作，
但是一般的家庭，並不會有兩位
「大隻佬」上演極速打年糕，
而是在家中有一部年糕製機，
只要把煮好的米飯放進去，
便可以自動快速地攪拌好，
然後再加上麵粉，掐出圓圓的一餅。

家庭年糕製作↓↓

準備各種新年料理

在日本也同樣重視除夕的團年飯，
但是各地的應節食物都有點不一樣。
在記者的日本家裡，
每年都會自己包腐皮壽司，
然後買一些蝦、蟹箝，
媽媽會準備每人一個茶碗蒸（燉蛋）
再有的是一盒盒精美的意頭食物，
擺滿了一枱，就可以準備開飯了。

日本新年食物↓↓

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看紅白歌合戰

雖說是看電視的人愈來愈少，
《紅白歌合戰》近年的收視也不太好……
但是在傳統的日本家庭中，
吃團年飯的時候，還是會伴著《紅白》的聲音。
其實比起其他電視節目，
《紅白》的收視已經算是不俗，
節目組每年都十分用心，希望搞搞新意，
例如上年用全年的話題電影
《真‧哥斯拉》串連，希望增加娛樂效果，
但是有沒有趣就見仁見智。

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吃蕎麥麵

在大晦日這天，要吃「年越し蕎麦」，
又是一種意頭食物，相傳在江戶時代中期，
便開始有了這個習俗，
有些人說吃了會有好運氣、
有些說是因為易斷，所以可以切斷不好的事情，
反正不管是什麼，總之吃了就是好意頭，
就吃吧！

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日本大晦日就和中國的年三十差不多，
也是熱熱鬧鬧、聚首一堂看個電視，
閒聊家常，最平凡、最無聊、卻也是最幸福，
日本的媽媽也說：「新年就是休息」，
辛勞了一整年，在這幾天當然要盡情放鬆！