5種世界上最危險的常見食物 吞拿魚薯仔都不可亂吃?
撰文:爆檸哥
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所謂「禍從口入」,日常生活中看到的食物,其實都暗藏危機。
看看5種不可亂吃的常見食物。
1. 吞拿魚
大家都說吃魚健康,
因為魚類含有大量的蛋白質和omega-3,
而罐頭吞拿魚正正是想吃魚的懶人恩物。
但其實在深海裡生長的吞拿魚
受到重金屬污染,
如果大量食用有可能毒害神經,
造成記憶喪失、癲癇等問題,
甚至會影響胎中嬰兒發展。
2. 珍珠粉圓
年輕人大多都喜歡喝珍珠奶茶,
但你知道珍珠粉圓的成分嗎?
珍珠粉圓來自木薯根部,
但原來木薯根部如果處理不當,
會使根部的毒素轉化成氰化氫。
理論上,
市面的珍珠粉圓都通過安全測試,
但如果想自己製作珍珠粉圓,
就要注意烹調方式了。
3. 肉豆蔻
肉豆蔻是一種香料,
但據說肉豆蔻分量夠多的話,
會有毒品的作用,
使人產生幻覺,
以及暈眩嘔吐等症狀。
4. 杏仁
杏仁分為2類:
甜杏仁和苦杏仁,
而苦杏仁含有大量糖苷杏仁苷,
吃下去後會轉化成氰化物。
成人如果吃7至10個生的苦杏仁,
就會出現問題,
兒童吃的話更可能會有生命危險。
5. 薯仔
有時候看到帶點綠色和發芽的薯仔,
就必須丟掉,
否則就會吃下茄鹼。
茄鹼是一種毒素,
會影響人體健康。
資料由《腦補給》授權轉載: