【窮遊必睇】吉野家、薩利亞以外 日本5大平民連鎖美食餐廳

撰文:秦韵琪
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在香港有吉野家、薩利亞,都是又平又抵食的日本連鎖餐廳;其實在日本還有其他類似餐廳,無論是店舖數量,還是種類多樣、美味度,都十分厲害。無論是喜歡牛丼、火鍋,還是和風洋食,並崇尚窮遊的你,都可以試試。

不少香港人對牛肉飯的認識便是吉野家,但在日本,另一間牛丼屋的分店數,比吉野家還要多。(twitter@yoshinoyagyudon)

不少朋友愛去日本,
愛到一年去四、五次都是等閒,
現在除了有平機票、住宿,
在膳食方面也不能餐餐豪食。
在日本有很多本地人愛去的
平民連鎖餐廳,遊客也比較少,
一起看看有什麼好吃!

Opener日本學會
今日漢字
【丼】
どん
don
意思:有配菜的飯,例如牛肉飯便是牛丼。

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(1) 日本No.1牛丼店 「すき屋」

香港人最熟悉的牛肉飯店,
可能是吉野家和松屋,
但是在日本最多的並不是這兩家,
吉野家也只可以屈居第二,
有約二千間分店的すき屋(su ki ya)
(官方中文名:食其家),
才是日本人最常去的牛肉飯店。

すき屋在台灣和中國內地都有分店,
可能是因為吉野家在香港太深入民心,
所以並沒有打香港市場。
記者沒有在日本吃過吉野家和松屋,
每次都剛好去了吃すき屋,
覺得すき屋抵食又大份,
而且味道也很不錯,
配菜也多,選擇多,
除了有牛、豬、雞外,
還有鰻魚、山藥飯等,
最重要的是有期間限定食品!
還有小朋友最喜歡的附送玩具兒童餐!

すき屋的紅色招牌,非常搶眼。(Yahoo Blog)

(2) 年輕人最愛辣辣火鍋店 「赤から」

這間赤から(a ka ka ra),
最近在日本大人氣,台灣也有分店,
全日本約有200間分店。
感覺上像是普通的居酒屋,
就是什麼都可以吃到的日式店,
但是因為店裡的辣辣火鍋而出了名,
由0至10的辣度可以選擇,
在之前高中生的人氣點文章中也介紹過。
除了辣辣火鍋,這間店還有燒肉,
可以滿足不同人的喜好,
而無論火鍋還是燒肉,
都有香港人喜歡的放題,

價錢在3000円左右,非常抵食,
難怪學生們都經常去。

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赤から的標誌就是辣椒,喜歡吃辣的朋友,一定要試試日本的10辣是什麼味道。(blog.livedoor.jp)

(3) 牛排扒、漢堡一哥 「ガスト」

全國共有近1361間分店的一哥,
分別有Cafe、牛排沙律吧店兩種。
ガスト(Gusto),裡面的牛排扒、漢堡,
因價錢便宜但高質,所以非常出名,
在近年日本大部分的家庭式餐廳選舉中,
都排名第一,主要是因為價錢合理,
又可以吃到美味的食物,
連學生也負擔得起,網民說:
「想不到要吃什麼的時候,
就會去ガスト」
,可見這間連鎖餐廳
在日本國民心目中的地位。
ガスト更有外賣服務,基本上在全國各地,
都可以上網,或者用手機程式叫到他們的食物,
服務時間由上午10點至晚上11點,
讓忙碌的人們,都可以安在家中吃到。

ガスト的牛排店,店舖的外型很美國風。(livedoor Blog)

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(4) 稱霸九州 Joyfull

主要在九州和西日本的家庭餐廳Joyfull,
在台北亦開了分店,
被台灣傳媒稱為全台最便宜的
家庭式餐廳,很多人都忍不住去朝聖。
九州人,基本上都很愛去Joyfull,
裡面有和風洋食,扒、意粉等
也有傳統的日式的定食,
最貴的也是800円左右,全部都大大份,
而且都有免費的飲品吧,十分抵食。

記者的住宿家庭剛好在九州,
每次去都總會吃一、兩次Joyfull,
家裡的爸爸媽媽都會吃扒餐,
記者每次都叫明太子意粉,
香港要60元一碟,在這裡只需495円,
加上稅也不用40元,而且是好味的!

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Joyfull在九州和西日本都可以看到,是十分受歡迎的家庭式餐廳。(hitosara.com)

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(5) 女生大人氣 Denny’s

同樣是家庭式餐廳,
但是這裡卻非常受女生歡迎,
原因只有一個,就是這裡的甜品,
非常高質,有貴價Café的質素!
這家來自美國的連鎖餐廳,
在日本紮根,,
雖然在分店數目只有300多間,
但是受歡迎程度基本上都在三甲,

應該是得到一眾女性顧客的支持。
 

來自美國的Denny's,在日本因美味的甜品而受大受女生歡迎。(mamano)

看完這些日本的高質平民餐廳,
記者真是餓了……
下次去到日本,想要慳錢又吃到好東西,
不要忘記這幾間連鎖店!