士多啤梨和黑莓不是莓　香蕉和西瓜才是莓？

士多啤梨有名你叫Stawberry，但原來它並非莓果！那甚麼才是莓果？竟然係估你唔到的西瓜、香蕉和奇異果！

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要先知道哪些生果是莓果，
便要了解甚麼是莓果。
莓果，又稱漿果類果實，
在植物學的定義是
「由單一子房所生出的多籽肉質果」，
即並非如芒果、桃等，
果內有一個大核，
而是在果肉內有多粒小核。

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看到這裏，
大家應該明白為何士多啤梨（草莓）
並非莓類了吧！

首先，士多啤梨的果肉並非由子房生出，
而是由花托膨漲而成的，
屬於假果，
第一步已經不符合「由單一子房所生出」。

至於莓果的第二個條件，
「多籽肉質果」，
士多啤梨上不是有很多籽嗎？
不是！
那些並非真正的籽，
而是它的果實，
稱為「瘦果」。
一般人以為的「向日葵種子」的葵瓜子，
（哈姆太郎很喜歡吃的那個）
也屬於瘦果。

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除了士多啤梨，
黑莓（Blackberry）及覆盆子（Raspberry），
同樣不是莓果，
而是聚合果，
由很多小果實聚在一起，
故亦不符合莓果的定義。

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在文章開首曾提過，
香蕉、奇異果和西瓜更符合莓果的定義，
它們都是單一子房所生出的多籽肉質果，
而青燈籠椒和冬瓜，
其實也是莓果類植物呢！
可見科學命名和俗名相差甚遠。