大閘蟹最平99蚊6隻 港人都爆買 盒馬︰深圳呢間舖日沽近3000隻

撰文:黃捷
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內地大閘蟹以平吸客,連帶港人也「掃貨」。阿里巴巴﹙9988﹚旗下新零售公司盒馬表示,自9月26日起開售首批陽澄湖大閘蟹反應理想,同時乘港人北上深圳消費熱潮,大閘蟹銷售情況有增無減。

其中,盒馬3家位於深圳口岸附近的門店,包括福田口岸附近的皇庭廣場店、蓮塘口岸的聚福店和深圳灣口岸的香悅里店,上週末大閘蟹銷量就佔深圳27家門店總銷量四成,而盒馬鮮生皇庭廣場店上週日(29日)單日更售出近3,000隻大閘蟹。

盒馬表示,網羅多個產地的大閘蟹,其中來自陽澄湖的大閘蟹名氣最大,最貴單價為人民幣59元,其餘產地的大閘蟹單價介乎於人民幣19元至人民幣49元,最低可以人民幣99元買6隻,平均每隻僅為人民幣16.5元。

盒馬︰平均每小時可加工約160隻大閘蟹

盒馬大閘蟹採購負責人李子涵表示,目前母蟹的飽滿度已逾八成,公蟹達七成左右,公蟹亦已進入銷售旺季。來自香港的消費者對大閘蟹需求極大,盒馬週末連夜加大訂貨量以應付需求,目前超過三成大閘蟹銷售客戶均來自香港,而店內有一半顧客選擇買陽澄湖大閘蟹。為更好服務消費者,盒馬店員向顧客悉心介紹如何選購大閘蟹,並為購買大閘蟹的顧客提供即時蒸煮加工服務,平均每小時可加工約160隻大閘蟹,供消費者蒸熟現場食用。

盒馬補充,擁有卓越的冷鏈物流能力,首批陽澄湖大閘蟹開捕24小時內便運送到深圳、廣州、北京及上海等多地門店開賣。今年內地大閘蟹豐收,除陽澄湖外,盒馬從9月初起提供來自江蘇大縱湖、洪澤湖等產區的大閘蟹,為消費者提供更多選擇。