龔嘉欣冀大展拳腳豪言增設20家蛋糕店 願做員工心理醫生聆聽需求

撰文:顧慧宇
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積金局舉辦積金好僱主嘉許典禮,邀請得藝人龔嘉欣做嘉賓講者。唔講唔知,原來龔嘉欣不單是演員,也是老闆,繼早期在馬來西亞開設火鍋店後,近期在香港也都逆市開了面積達2,000尺的餐廳,更豪言明年目標為增設20家蛋糕店。

龔嘉欣謙稱,雖然做了演員十幾年,但自己在飲食界則屬於新手,喜歡學習新事物及面對挑戰,目前在餐飲業踏出第一步,想盡力用心去做好。新冠疫情已過,不少港人外遊,但相信終會感覺疲累,會回港吃飯。

她又笑言,自己是員工的「心理醫生」,很喜歡和他們傾談。在閉路電視上看到他們下班,就會趁他們坐車期間打電話給他們聊天,從中了解他們的感受和需求,盡量幫忙解決,令其能夠「專心做好工作,其他野就交備我」。