原糖期貨創上市以來最長跌浪　掃唔掃貨好？

近月大宗商品市場波動，多種農產品蒜頭價格大跌，有沒有進場或進街市「尋寶」？不過並不是每種商品都適合趁低吸納，原糖期貨最近錄得1961年上市以來最長跌浪，但消費者不宜大手掃貨。

1961年最長跌浪　高位挫逾30%

從去年9月高位計算，洲際交易所（ICE）的糖期貨已經下跌超過30%，連續13個星期下跌，是1961年上市交易以來最長跌浪。原糖價格可謂大起大跌，去年才錄得上漲28%的佳績，誰知道7個月之後幾乎打回原形。

原糖的期貨買賣顯示，5月2日市場由淨好倉轉為淨空倉，顯示投資者看淡未來糖價走勢。Platts Kingsman的高級原糖分析師Claudiu Covrig這樣形容價格走勢：「當你看到市場像一個氣球一樣膨脹，它最終都會洩氣扁了下來。」

供應充裕產能過剩　短期沒有起色

糖價大跌的一個原因是供應充裕。Tropical Research Services一份報告稱，2017至2018年度，全球糖市場將供應過剩182萬噸。而Platts Kingsman更預測，產能過剩可高達314萬噸。

而今年年底，歐盟將會取消食糖生產配額，未來或會大幅提高供應，勢必令供過於求惡化，進一步推低價格。

糖價有望大跌，消費者要大手掃貨嗎？不然，因為全世界糖的需求正在減少。

各國着手徵收糖稅　減少健康問題

除了香港政府成立了「降低食物中盬和糖委員會」之外，愈來愈多地方推出糖稅或含糖飲品稅，以降低人民吸收的糖份量，從而減少癡肥、心血管疾病所帶來的公共醫療開支。

糖稅早於2011年在匈牙利推出，有調查指出的確可以減少人民飲用含糖飲品，法國、愛爾蘭、阿聯酋甚至美國部份城市，都通過了相似的法例。墨西哥更在2013年向碳酸飲品徵收10%稅率，又徵收5%垃圾食物稅，目的也是要減少人民肥胖、糖尿病等問題。

既然減糖有利健康，而且是全球趨勢，消費者就不宜趁低價掃貨了。