富臨積極拓品牌　CEO：下月增4至5間餐廳　冀每年開一個美食廣場

富臨集團（1443）近年積極拓展旗下品牌，副主席兼行政總裁鄔錦安表示，目前富臨旗下餐飲品牌逾40個，預計12月將開設4至5間新餐廳，包括咖啡店PHI、韓式居酒屋等，而明年則開設20間店。

鄔錦安續稱，未來開店會以商場店為主，選址傾向傳統的旅客區，例如中環、銅鑼灣、尖沙咀等，將開設或收購更多品牌，每個品牌暫開設1至2間店，從而達到「小店模式，集團化管理」的效果，另外長遠計劃每年開設一個美食廣場，現時旗下美食廣場約有兩成餐廳為自家品牌，八成為其他租戶。

鄔錦安又指，今年1至4月疫情衝擊餐飲業，富臨在疫下開設較多休閒類型品牌的咖啡店，以吸引較多人流及年輕客群。

至於即將來臨的聖誕節，鄔錦安指，目前香港實施「0+3」入境檢疫措施，令到不少港人外出旅遊，不過有信心整體生意可維持去年水平，維持保守樂觀看法。此外，他又指富臨未來會考慮拓展海外市場，例如新加坡等地區。

預告上半年轉虧為盈

另一方面富臨盈喜，預料截至今年9月底止的現財政年度上半年，轉虧為盈800萬元，與期內從政府收取COVID-19抗疫補貼，包括「2022保就業」計劃的補貼，及於回顧期間營運表現改善。