上海今日（31日）舉行新冠肺炎疫情防控工作新聞發佈會，上海市副市長宗明表示，6月1日起，全市將進入第三階段，即全面恢復全市正常生產生活秩序階段。港股餐飲股齊急彈，海倫司（9869）及奈雪的茶（2150）升近8%、九毛九（9922）升超6%、呷哺呷哺（0520）升逾4%、海底撈（6862）升逾3%。