朱古力價格下跌　情人節送頂級還是中價貨好？

情人節無論是情人還是好人，都有可能收到朱古力，特別是今年可可豆豐收，朱古力價格有望下調，或推動今年「辦公室戰爭」的氣氛。

基金一致看淡　可可豆期貨價格2008年以來最低

彭博報道，拉丁美洲及西非的可可豆佔全球收成的70%，今年兩地均大豐收，可可豆期貨跌至2008年以來最低位，令到一眾朱古力製造商的成本大減，對沖基金也預期，就算佳節臨近，可可豆的價格依然會下跌。

去年可可豆價格已經下跌了31%，基金經理一致看淡可可豆未來價格，自12月中起已經處於淨沽空狀態，是2006年有紀錄以來最淡的市況。

可可豆大豐收　朱古力銷售額卻下跌2.3%

情人節送朱古力不單是日本女生的傳統，據美國國家糖果協會（National Confectioners Association）一份報告顯示，高達70%的美國人會在情人節贈送朱古力或糖果，價格下調對他們來說絕對是好事。

市場價格由供應與需求兩方面決定，供應增多的同時，市場需求卻在減少，有利朱古力價格下跌。世界最大可可豆洗選商Barry Callebaut表示，截至去年11月的3個月內，全球朱古力銷售額按年下跌了2.3%，其中歐洲更下跌了3.1%。

供需兩面一齊影響，朱古力價格已經開始下跌，調查機構IRI截至1月29日的13個星期數據顯示，朱古力價格按年平均下降了1.7%。

頂級可可豆價格沒下調　貴價貨依然貴價

不過，價格下跌可能只會反映在中低價產品。彭博訪問了紐約著名甜品師、現時專門出售高級朱古力的Jacques Torres，他擁有8間連鎖店，每年購買150噸可可豆，但由於買頂級可可豆需要更高的價格，因此期貨下跌沒有降低他的入貨成本。也就是說，頂級朱古力難會減價。

因此，可可豆價格下降可能最受惠的，可能是中低價朱古力生產商。女友要求高級朱古力的話，可以考慮買入這些公司股份「對沖」。至於沒有女友的「獨X」，不要緊，其實自己一個很開心，還可以慳了一筆。