譚仔米線將登陸港股 母企已申上市 去年3季利潤疫市飆逾三成

撰文:黃捷
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譚仔米線將登陸港股!「譚仔雲南米線」﹙「譚仔」﹚及「譚仔三哥米線」﹙「三哥」﹚母企譚仔國際已向港交所遞交上市申請,國泰君安為獨家保薦人。

譚仔及三哥品牌擁有超過24年歷史,據初步招股書指,譚仔國際合共經營148間餐廳,包括覆蓋港九新界18區的72間譚仔餐廳及72間三哥餐廳、中國內地深圳的1間譚仔餐廳及新加坡的3間三哥餐廳。

截至去年12月底止9個月,譚仔國際收入12.98億元,溢利2.31億元,按年勁升32.6%。

譚仔營運數字

期內,每名顧客人均消費58元,「譚仔雲南米線」及「譚仔三哥米線」各有捧場客,收入分別為6.49億元及6.48億元;日均收益分別為3.69萬元及3.63萬元;顧客總數﹙用賣出的米線碗數代表服務的顧客人數﹚分別為1,111.1萬及1,125.9萬。

不過,論經營利潤率,「譚仔三哥米線」則撼贏「譚仔雲南米線」,截至去年12月底止9個月,前者經營利潤達1.41億元,經營利潤率為21.8%;後者經營利潤則為1.09億元,經營利潤率為16.8%。

談及集團成功之道,招股書形容,米線通過各式各樣的配料、湯底和10級辛辣程度,此舉已成為香港飲食文化中知名的辣度衡量標準,提供「混搭」美食體驗。