上海直擊全球最大Starbucks　銷售額全球最勁　人多到要人流管制

繼美國西雅圖開設全球首家星巴克烘焙工坊後，星巴克看中中國的龐大市場，去年12月，選址上海設立第二間烘焙工坊，亦是現時全球最大星巴克分店。

該店名為「星巴克臻選上海烘焙工房」，該店佔地2,700平方米，為市內住宅區，星巴克中國公共事務部傳播總監黃紹捷表示，該店每日招待約8,000人次，雖然未有公布每人平均消費水平，但該店的銷售額為全球分店之中最高。

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現場所見，店內可謂人山人海，一包咖啡豆都賣200元（人民幣‧下同），一杯咖啡賣50元以上，消費水平不算便宜。黃紹捷指，如果到周末，店外有機會出現人龍，因為該店實施人流管制，限店內只有大約500人。他續指，該店除了賣咖啡外，亦有賣酒類、茶類飲品，以及小食與紀念品等，相信店內極多人流，得益於「全球最大」之名，成為知名景點，吸引很多人前來「打卡」。

另外，阿里巴巴早前亦與星巴克合作，由旗下外賣平台餓了麼為該店提供外賣服務。據星巴克計劃，除了最近開幕的意大利的米蘭店外，未來會在日本東京、美國紐約、芝加哥開設烘焙工房。