內地小龍蝦炒上天價　20隻索價300元　原來是世界盃推波助瀾

小龍蝦是內地近年很熱門的食品，以前確實很便宜，但近年價格急升，一份20隻最新索價高達300元（人民幣．下同）。小龍蝦炒上天價，背後的原因竟然與1個多月後的俄羅斯世界盃有關。

已前200元夠三五知己吃　現在只是兩人份量

《北京青年報》報道，小龍蝦價格飛漲，以前200元的小龍蝦足夠三五知己大快朵頤，但現在同一價錢只夠兩個人吃。

報道訪問了北京著名小吃街簋街的顧客，總結一些店舖價格資料。幾年前一盤小蝦龍只要68元，現在最普通的也要98元起跳，知名一點的店舖20隻一份要160元起，一份中等份量清蒸小龍蝦要168元，大份蒜蓉小龍蝦要198元，更有店舖20隻一份索價高達298元。

雖然小龍蝦價格高企，但簋街仍然有大量食客排隊等位。

來貨價飛漲　餐廳：最低價168元利潤很微薄

價格高企的原因有兩個，首先是春天天氣仍然較冷，小龍蝦推遲了成熟期，令早段的產量減少。簋街一間餐廳的負責人就表示：「今年小龍蝦的拿貨價高，如今進貨價最低每斤40多元，好一點的要60元一斤，如果按每份20隻的最低售價168元計算，除掉人工成本，利潤十分低。」

當地近年開了很多小龍蝦店舖，競爭激烈，商家都不敢用普通品質的批次來取代高價貨，惟有加價。

球場也在預訂　批發商料今年供貨大增5倍

另一個價格大升的原因，原來是俄羅斯世界盃。每日優鮮水產採購總監王帥表示，世界盃令到小龍蝦需求進一步擴大：「今年計劃全年供應1億隻小龍蝦，而我們去年的銷量不到2,000萬隻。今天有足球世界盃，去年的供貨數量只怕還不夠賣，除了天貓京東，很多球場都在預訂小龍蝦。」

據了解，原本4至5月才是訂貨季節，訂購全年餘下時間的貨品，今年很多經銷商都提早3月預訂，以應付世界盃的需求，這也是3月起小龍蝦價格一路猛漲的主要原因。