【移民台灣】夫妻日做14小時賺到錢沒生活 台南重新起步BB打孖來
兩個人一齊久了才發現，生活在香港，幸福不只掌握在兩個人手中，而是深受環境影響。香港拍拖不易，在人山人海的街道上，你們找不到自己的空間，天天OT，你們找不到與彼此相處的時間。當你們定下來了想結婚，想了很久還是決定再等等。因為在香港，結婚不只意味著兩個人結合，你還要考慮生活空間，小時候總想著結婚後家中應該如何佈置，長大才發現幸福很貴，現實漸漸消磨你們的感情……
Sing和Monique原本就如普通香港夫婦，兩個人結婚後一齊打理糖水舖，日做14個鐘，雖然天天見面，但話也説不上幾句。年初移民台南開café「樂奇港味」，訪問當天Monique已經頂著大肚子，一個月後就要迎接他們的「孖仔」。離開生活多年的香港，Monique坦言仍然不慣台南的生活，「這邊的食物不太合口味，來到吃得最多還是M記。」即便如此，他們還是無悔，因為他們換來了香港沒有的空間、時間。
他們的cafe無論食物、裝修都保留著香港特色：
以前完全唔敢諗生BB，都無時間諗。
「在香港未開糖水舖前，我們都在機場上班，生活安穩。」Sing完全沒有想過跳出自己的comfort zone，Monique卻提出放下香港工作，趁年輕到澳洲working holiday，Sing笑言：「那時她算是半逼我去，她説如果我不去，她就自己去。」縱然他還是有點擔憂，但還是跟著她闖蕩澳洲，「因為我覺得兩個人看的世界一致，步伐一致，關係上才不會有分歧。」外出闖過，才知世界很大，「從澳洲回來後，不甘願只打一份安穩工，所以就決定創業。」
兩個人去working holiday是冒險，在香港創業，也算是冒險。「我們開店四年，也算是賺到錢。」 賺到錢，卻犧牲了生活，還有關係。凌晨五、六點才睡，不夠幾小時又要備貨。人累了，自然心煩氣躁，「那時候，因為工作而多了摩擦。」 租金貴，每天只顧著生意額，他們連放長假也要好好考慮，「開舖頭兩年，我們都沒有放過長假去旅行。」 壓力大，無時間，生兒育女對他們而言仿佛是天方夜譚。
嚟到台灣，先覺得自己過緊正常人生。
去澳洲可以見識世界，但這場在香港的冒險，他們仿佛找不到意義。這間糖水舖是他們生命的轉捩點，讓他們脫離了以為安逸的生活，同時令他們沒有了生活，之後又推了他們一把，令他們決心移民到台灣。「我們開舖四年，業主説要加租一倍到六萬。」絕望不是交不起租，而是兩雙手辛辛苦苦犧牲生活的收穫，大部份也要拱手奉上。「即使另覓舖位，裝修費已經要一百多萬，所以就想著不如投資移民到台灣。」
此時想起兩夫婦到台南旅行，走過小巷時，見到有一棟兩層高的房子，還開玩笑説，「如果第時唔做，不如嚟呢度住啦！」想不到當時的無心插柳，卻一語成真。兩個人，帶上行李箱，租下房子，下層是Cafe，上層房間保留自住，也不過是三萬台幣。以為來到台灣可以過上理想人生，Sing卻坦言初到台南時，也放不下香港那套，依然覺得很大壓力。「初初開業時，生意一靜下來，便覺得有壓力。」在台灣開店賺的錢不及香港多，Monique一句卻解開了他的心結。
你移民來台灣，不只是為了賺錢，而是為了享受生活。在這裏賺錢少了，但我們得到的東西比錢更加珍貴。
在這裏，他們十一點開店，九點關門，午餐過後比較淡靜的時間，兩個人就在廚房預備晚市的食物，聊聊天，的確比在香港悠閒得多。在香港時錢字行頭，有時仿佛連快樂也要用錢買，放假就去旅行，因為在香港連找個可以「hea」的空間都很難，「在這裏，有時間可以到公園逛，兩個人去看日落，雖然可以花費的錢少了，但心靈滿足。」
兩個人到了台南，才終於可以過心目中的「正常人生」，「來到才開始計劃生小朋友，起碼將來出生後，他們也可以在店內走走跳跳。」 原來，幸福，不一定很貴。
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