小朋友身高別只看基因 後天飲食同樣重要 附小兒長高必備6大營養

撰文:阿言
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小朋友身高不只看基因,後天飲食也需注意!有些父母們身高都不到160,孩子卻長到一米八,營養師高敏敏指個案共同點就是「後天努力吃、努力動」!到底怎麼吃才能長高、身體強壯呢?
資料授權:高敏敏營養師

小兒長高必備六大營養素

1. 鈣質

雖然不會直接促進增長身高,但能幫助骨骼變硬,並增加骨質密度、打好基礎。

建議攝取食物:推薦早晚各一杯乳製品;剩下的鈣可以從乳酪、芝士、豆腐、黑芝麻、小魚乾、蝦米、菠菜、莧菜等來補充。

2. 優質蛋白質

蛋白質是構成身體細胞的主要成分,更有助形成骨膠原蛋白,建議每日吃6至8份蛋白質即可,同時要注意攝取動植物蛋白份量,因為過量動物性蛋白質亦會讓鈣質流失。

建議攝取食物:豆魚肉蛋、原型食材。

3. 維生素D

維生素D幫助強壯骨骼、維持骨密度。
建議攝取食物:適量去曬太陽、吃日曬乾香菇。

4. 維生素K

強化骨骼外也能幫助形成骨鈣蛋白。

建議攝取食物:綠色蔬菜、橄欖油、納豆

如果孩子不喜歡吃綠色的葉菜類也不用太過勉強,其實可以從蘿蔔、菇類、大黃瓜等瓜類蔬菜先下手,畢竟不同顏色的蔬菜也都有各種不同的植化素,都是很棒的蔬菜!

5. 礦物質鎂

鎂幫助強健骨骼,減少骨質流失。除了礦物質鎂,同時也能攝取膳食纖維、維生素B群及礦物質。

建議攝取食物:堅果、全穀雜糧;也可用地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯等非精緻的雜糧食物取代部分的白飯、白饅頭、白吐司、白麵條。

6. 維生素C

此營養素能促進膠原蛋白生長,同時強化膠原蛋白結構。
建議攝取食物:新鮮蔬果(每天的點心就給孩子吃水果吧!)

三大秘訣幫助小朋友長高

祕訣1:吃對食物

多吃原型食物,並盡量讓孩子避免油炸、加工食品,還有含糖飲料及高糖、高鹹零食。這些都會造成孩子養成發炎體質、增加身體氧化壓力。

祕訣2:睡眠充足

提醒父母千萬不要讓孩子熬夜,假日的日子生活仍要維持規律!熬夜會影響褪黑激素合成 進而養成發炎體質,建議準時上床睡覺,幫助維持免疫細胞功能、長高高!

祕訣3:做對運動

假日時也可以帶孩子一起進行戶外活動、出門郊遊、游泳、跳繩、打球、騎車、律動都很不錯。除了可以提升運動量和幫助長高,還可以陪伴孩子創造美好假期回憶。

《以上資料獲營養師高敏敏授權》

小朋友長高必修營養素 (圖授權:營養師高敏敏)
高敏敏 營養師