【父親節】手工啤工作坊體驗釀酒步驟 自製爸爸嘜頭酒樽招紙
慶祝完母親節，又怎能忘了撐起一頭家的爸爸呢？要安慰每天辛勞工作的爸爸，最好就是送上一枝啤酒舒暢一下！近年興起手工啤酒熱潮，新城市廣場在5月25號推出「Cheers with DAD！啤酒工房」，邀請本地薑少爺麥啤、門神啤酒廠及Heroes Beer Co. 開始期間限定的POP UP STORE；由手工啤專門店HK Brewcraft即場示範釀酒步驟及過程；還可以即場把爸爸嘜頭變成酒樽招紙，製成獨一無二的父親節禮物，雖然小朋友唔可以飲酒，但可以親手做一份父親節禮物給爸爸，爸爸收到感覺特別窩心。
（照片由受訪者提供。）
免費手工啤酒精釀體驗區 認識手工啤5個釀製過程
手工啤的味道比傳統啤酒更豐富及多變化，精釀體驗區就讓各位愛好者瞭解背後的製作過程，HK Brewcraft將會深入介紹釀酒材料及其功用，並即場示範將麥芽糖化、製作麥汁、煮沸、發酵和入樽等步驟，學習材料比例的調配如何影響到手工啤酒的顏色、味道和口感，觀看後更可親身參與個別步驟。
日期：5月26-30日(星期五至二)、6月3-4、10-11及17-18日 (星期六、日)
時間：下午2時及4時 (每節約45分鐘，每節名額20人)
個人化「手工啤酒」製作專區
只要以電子消費滿HK$800，便可即場拍攝並上載爸爸的照片，印製爸爸風啤酒樽招紙！
日期：5月26-30日(星期五至二)、6月3-4、10-11及17-18日 (星期六、日)
時間：下午2時至7時
換領日期：5月21至6月18日
換領時間：中午12時至晚上10時 (6月18日最後換領時間為下午3時)
換領地點：新城市廣場三期一樓顧客服務中心
啤酒主題禮品工作坊
除了手工啤，還有各種以啤酒為主題的禮品工作坊，包括皮製杯墊、玻璃酒杯、手製家居裝飾及手機殼，總有一款受爸爸喜愛。
活動日期：
—皮製杯墊製作：5月27-28及30日 (星期六、日及假期)
—個人化玻璃酒杯製作：6月3-4日(星期六、日)
—手製家居裝飾：6月10-11日(星期六、日)
—手機殼製作：6月17-18日(星期六、日)
港產手工啤酒POP UP STORE
售賣多款為人熟識的港產手工啤酒品牌，包括少爺麥啤、門神啤酒廠及Heroes Beer Co. 與爸爸一嚐手工啤酒的風味。
日期：5月25日至6月18日
時間：中午12時至晚上7時