【親子樂廚】雙莓香蕉紙杯雪條 免用模具一撕即食
撰文:陳樂希
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踏入初夏,又是吃冰品的時候了,雪條肯定是小朋友的最愛之一。父母想在家中自製雪條,通常都要購買模具,冷藏時又要在冰格騰出空間擺放。所以這次我們教大家用紙杯自製雪條,一撕即食,十分方便。材料有草莓、藍莓、香蕉、牛奶和乳酪,父母可自己控制甜度和水果比例,比市面上的選擇健康得多。
攝影:龔慧
不用特地買冰棒模具都可完成,十分方便。
材料(4杯份量):
草莓 4粒藍莓 1碗香蕉 1條牛奶 200ml乳酪 3湯匙
做法:
1. 把所有食材放進攪拌機
2. 攪拌均勻後倒進紙杯
3. 冷藏15分鐘後,液體變得挺身,可插上冰棒棍或木筷子
4. 再冷藏至液體完全凝固成冰棒
5. 把紙杯撕開即可食用
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