中醫提醒慎吃5款健康食物 兒童進食過量可致腹或急性腎衰竭
撰文:許珞珩
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家長在為小朋友選擇食物時,都會以健康有益的食材為首要考慮因素,很多被公認為健康的食物,如藍莓、豆腐、核桃等都成為家長界受歡迎食物,但註冊中醫師陳洛表示由於小兒脾常不足,兼無法自節飲食,若父母自以為有益就無限制地給予小孩進食上述的食物,則容易損傷小兒脾胃,脾胃一旦受損,小兒自身難以修復,當中有5款值得家長留意食物。
(部分圖片由受訪者提供)
朱古力、雪糕、薯片等這些零食不宜多吃就眾所週知,但原來有些健康有益的食物,小朋友進食過多亦會對他們的身體做成傷害。陳醫師說:「由於小兒腎常虛,腎功能較成人弱,父母若過量給予香蕉、奇異果、楊桃等會加重腎臟負荷的食品,或會導致小兒腎病,嚴重者可致急性腎衰竭。」
「均衡飲食」除了食物的營養質素外,陳醫師認為份量亦應注意適量有度,小孩才能健康成長。她說:「少吃多滋味,多吃壞肚皮,近年非常流行給小孩吃藍莓,雖含花青素,有助鞏固視力,並能增強記憶力,而且小顆粒,味道甜甜的,小孩都甚為喜愛。但體虛、脾弱兒注意過食藍莓可引起腹瀉,所以家長要注意。」
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營養師不建議的5款零食:
李杏榆表示家長在選擇零食時,其實不單只要留意其總糖及鈉含量,還有反式脂肪及防腐劑。而今次我們集中針對糖份及鈉的份量。
營養師建議的5款零食:
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