賀年食品 |食剩年糕唔想浪費?教你製作兩款小朋友最愛年糕甜品
撰文:余嘉文
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還有不足10日就到農曆新年,相信各位媽媽都買了不少賀年食品應節。每年新年過後,很多家庭都會食剩糕點,造成浪費,如果小朋友已經食厭年糕,媽媽們不妨參考以下兩個食譜,利用食剩的年糕製作小食,小朋友一定喜歡!
以下兩個食譜都可以使用氣炸鍋或煎、炸的方式烹調,建議家裡有氣炸鍋的媽媽們一定要試,用氣炸鍋只需在表面噴油,比較健康,而煎、炸的方式使用得多油,但味道會更加香脆。
按圖即睇年糕春卷食譜:
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按圖即睇年糕西多士食譜:
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