【氣炸食譜】賀年過節好意頭　9歲小廚神教煮炸蝦多士

上一集9歲的Jonathan為我們示範「黃金炸蟹鉗」大獲好評，適逢今日大年初一，Jonathan與媽媽Kanris想到利用小朋友喜歡的食材「多士」放入氣炸鍋，與蝦一起製成蝦多士，名為「多多黃金笑哈哈」，無論是食材準備與製作方法都方便又簡單，各位家長可以與小朋友趁假期，絕對可以在家中自製這款賀年美食，享受親子入廚樂。

攝影：龔嘉盛

攝錄：岑卓熹、呂志豪

剪接：陳錦超

在氣炸鍋界甚有人氣的Jonathan，3歲起已喜歡看著媽媽下廚，半年前接觸到氣炸鍋後不斷嘗試不同刁鑽食材，椒鹽雞軟骨、炸魷魚鬚、芝士麻糬波波等都難不到，他將氣炸鍋的功能快、簡單、美味發揮出來。媽媽Kanris把Jonathan入廚拍成片放上社交平台，結果吸引大量支持者追看。

趁住大年初一，媽媽Kanris想到大部份人家中也常備麵包，而Jonathan又十分喜歡吃香口的多士，加上新年製作蝦與「哈」同音，充滿歡樂笑聲的意境。Kanris說：「食材簡單易準備，多士十個小朋友九個都喜歡，而且製作無難度，所以最適合親子一起做。」

點圖即睇「黃金多多笑哈哈」