【聖誕好去處】滑草、餵羊、製作美食　五大特色農莊推介

*25、26日已滿

農莊主打新式耕作及推廣環保種植，只備有少量滑梯、電動車等兒童玩樂設備，旨在增加小朋友的專注力。為了讓小朋友寓娛樂於學習，農莊開設新式耕作親子導賞團，由職員深入淺出講解新式環保種植方法，例如層疊式種植、離地式種植及廚餘堆肥。此外，導賞團會參觀魚菜共生的有機耕作棚，亦設有魚菜共生教室，藉黑板上簡單的講解圖，介紹魚菜共生的好處、原理及運作系統。

農莊九成設備都是由負責人樹根哥自己回收卡板，一手一腳打造，包括有懷舊雙層巴士、卡通人物擺設、五顏六色的花海、北歐風格小屋、各類種植層架、桌椅，以至小白兔棲身的小木屋。

農莊提供自製雪糕、縮畫、焗畫、絲帶玫瑰花等工作坊。另外，大家也可以參加土窯雞工作坊，一起醃製雞、生火、烤雞，體驗原野樂趣。

綠田園佔地10萬平方尺，市民可免費參觀動物農莊、靈芝菇菌種植場等多個場地。亦可另外付費享用多項玩樂設施，包括水上大滾筒、斜躺車、水上單車、手動艇，玩樂設施可說是多個農莊中較多的一間，當中最吸引的是滑草場，收費每6分鐘30元。

香港大部份農莊都位於新界西或新界北，而清新地位於西貢科技大學附近，是新界東家庭的福音。其特色是以歐陸式風格作陳置，園內有一座風車、木製吊椅，仿如置身外國。農莊不設Walk-in參觀，聖誕假期期間有多個小組活動提供，包括農莊導賞、香草盆栽製作、英式鬆餅下午茶等，還可額外參加多個美食製作班。

*注意：想聖誕節紅日兩天參加活動，要星期一前入數作實

農莊以有機菠蘿作主打，除了參觀菠蘿田、認識種植過程，更有多個DIY體驗班，例如瓶景製作。既然有新鮮菠蘿在手，怎少得用來即製美食？農莊亦提供有機紅豆砵仔糕、鳳梨酥、真菠蘿包、菠蘿特飲製作班、讓大人小孩大飽口腹。特飲班還會額外送羊飼料一份。

自去年開幕後，種植園一直深受大人小孩歡迎。今年秋天種植園推出了升級版高山滑草、禾田迷宮、泡泡保齡球和腳踏高卡車等，更有套票優惠，讓小孩盡情放電！

除了各種適合大人小孩的玩意，禾田喜山也有水耕溫室、蜂園、菇菌屋和蠶蟲館。在菇菌屋可以看到一朵朵比臉還大、還種在肥料上的菇菌；在蠶蟲館則可認識蠶蟲的成長及製作絲綢的過程，認識活生生的蠶寶寶由一條小蟲、吃著桑葉長後吐絲結繭，最後破繭而出變成漂亮的蠶娥。