【大掃除學斷捨離】大掃除必學 執屋達人教你6個最實用執屋新招
農曆新年將至，又是時候好好整理一下家居，自從有了小朋友後，很多父母都埋怨家中堆滿小朋友的衣服、玩具及其他日用品，不止亂，用的時候更要花很多時間去找，相當頭痛。面對一屋的雜物，要「執」實在不易。80後女生阿橙是名符其實的執屋達人，她投身冷門行業雜物諮詢師，教導客人「執屋」的秘訣，她認為「執屋」並非只是「移動雜物」，要「減物」才是重點，同時要學習「斷捨離」精神，切割對物品的執着，捨棄多餘身外物，而收納、清潔技巧反而是其次。
趁農曆新年前夕，一於跟阿橙學執屋，來一次徹底的了斷。
攝影：吳鍾坤
這天跟阿橙來到Irene的家，她育有兩名分別2歲及4歲的兒子，七百多尺的家裏雖然衣服、玩具及雜物較多，但由於有充足的儲物櫃，所以驟眼看也不算太凌亂。「執屋是我的弱項，每次扚起心肝要執屋時，但看到一大堆雜物，也無從入手，唔知由邊度開始好，樣樣都唔捨得扔，每一樣物品都滿載我跟家人的回憶，所以很難入手，雜物愈堆愈多，有時索性放入雜物房或櫃裏就算。」Irene說。
執屋前先了解屋主生活習慣
阿橙在開始執屋前，會先跟Irene傾談，了解她的生活習慣。由於Irene喜歡下廚，廚房的用品雖然多，但卻因太亂無法找到，結果又會再買，最後才發現自己很多時會重覆購買同一用品，之後用不完很快又過期，相當浪費。在跟Irene諮詢過後，阿橙就由廚房開始執。「我會逐個部分執，先是雪櫃，我會將所有物品一次過拿出，讓我及屋主可以清楚看到自己所有物品，再逐一清理，這樣才可讓屋主了解到自己的問題。」阿橙說。
雪櫃清理出大量外賣調味包
一打開雪櫃，阿橙已立即開turbo，不用5分鐘已清出數十包儲存已久的壽司醬油、芥辣及茄汁，還有多樽已過期大半年的醬料，望着這一大堆由雪櫃清出來的過期食品，Irene表示自己完全忘記有這些食品放在雪櫃，「平時有好多朋友來我家作客，每次都會買壽司、外賣食物，都會附一大堆醬料，用不完就放入雪櫃，所以會愈來愈多；樽裝醬料買了之後每次只用少少，又不是經常用到，有時更忘記家中已有，又重覆購買。」在扔掉過期的食品後，阿橙就教Irene及她家中的外傭如何整理及分類，例如將奶類製品放在雪櫃頂層，較常用的醬料放在最易拿到、雪櫃右邊最底層。
在清理完雪櫃及廚房儲物櫃後，清出兩大袋過期食品，Irene坦言執屋後令視感壓力減少，感覺輕鬆了，最重要是自己對廚房物品的數量及種類更清楚，不會重覆購物，更有動力下廚。
執屋最重要是教導屋主有『斷捨離』精神，不要對物品有執着，捨棄多餘身外物。
執屋成習慣
阿橙強調執屋必定要養成習慣，可能只是每日抽10分鐘時間，逐少逐少的進行，完成後做自己喜歡的事作獎勵，如坐下喝一杯茶或咖啡等，讓自己好好休息。「好多人為了令自己的起心肝去執屋，事前會特意去買一些收納架或櫃等，方便收納雜物，但其實這是錯誤的觀念，我們應該先執屋，清理好之後有需要才去買，很多時會發現自己清去雜物後，根本用不着收納架。」
改變消費模式 購物前三思
阿橙現時為美國The National Association of Professional Organizers® (NAPO®) 「美國專業整理師協會」的專業會員，同時為英國Association of Professional Declutterers & Organisers (APDO) 國際會員，是一個專業的雜物管理諮詢師，她跟家務助理的分別就在於她的一套特定「執屋」理念，她的「執屋」是包括如何「減物」，收納或清潔技巧反而是其次。「執屋最重要是教導屋主有『斷捨離』精神，不要對物品有執着，捨棄多餘身外物，並透過檢視自己擁有的東西及反思過往的消費模式，要緊記回憶應該是腦海裏，留在心中的，不應在物品上。當物品少了就自然夠收納空間，不用特別或花巧的收納方法也能輕鬆儲存，清潔上來也輕鬆多了。」阿橙強調減物並不是將物品胡亂轉送別人，以加重別人的負擔，而是要適當地轉送有需要的人，如二手的幼兒服裝及玩具，可送到相關的機構或適用的朋友，藉此延續物品生命。
「我為客人執屋，是一次性的，所以最重要是過程中教導他們持之以恆的態度，不能懶，我這年多以來處理超過20個case，近8成是女性，最常見的問題是明知物品自己不會用，也不捨得送出屋外、對贈品不能抗拒及重覆購買相同或類似的物品。」阿橙每次上門執屋前，會先與客人溝通，了解背後雜物堆積的原因，收費每小時二百五十元起，每次上門約四至六小時，一個月上門三至四次，期間屋主需配合每天主動收拾，跟她匯報進度。
6招最實用執屋小貼士：
1. 物品要放在指定，和接近使用場所的地方，好拿好收。
2. 遵守「一、五、七」法則，陳列架僅放一成物品、儲物架放五成、衣櫃抽屜限放滿七成，不要過份擠滿櫃桶，衣櫃。
3. 時常清楚掌握物品的數量。
4. 養成定時執屋的習慣。
5. 不要租用迷你倉，放得入去即非急用，倒不如捨棄。
6. 反思消費模式，減購非必需品。