【媽媽樂廚食譜】簡單便當系列-Minions咖喱南瓜飯│ABC個媽

撰文:黃慧雯
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每天要為AB兩個寶貝送飯,除了要考慮食物的營養及味道之外,賣相也不可忽略,所以我也會花心思為他們做每天的便當,不同造型的保暖飯壺,都可做出不同的便當,圓形飯壺其實可以有好多造型,只需幾個簡單剪剪貼貼步驟,就可以令普通一個咖喱飯,變成小朋友最愛的公仔飯。
【編按:作者為ABC個媽】

 

Minions咖喱南瓜飯製作步驟:


咖喱材料:1. 紅蘿蔔2. 薯仔3. 洋蔥4. 豬肉5. 荷蘭豆6. 南瓜(用來煲飯)

製作步驟:

1. 先將南瓜切粒

2. 咖喱材料全部切粒

3. 煲飯時加入南瓜。

 

4. 炒洋蔥豬肉。
5. 再放紅蘿蔔薯仔。
6. 加入熱水煲滾後加荷蘭豆及咖喱磚即完成。
 

Minions造型製作方法:

+3

*製作小貼士:飯壺在放入飯菜前,先加入熱水浸熱內膽,會令飯壺更保溫。

ABC個媽

表面總是看似慈祥的媽媽,大戰三隻長期唸經的恐怖怪獸,阿媽一但失去理性,就會使出絕招:喪屍咆哮、如來神掌。閒時喜歡做手工整便當,全職專業師奶一名。