【營養師媽媽】飲得健康　向添加糖 Say No！│雷靄霖Novella

除了清水，湯水，奶，和加鈣豆漿，小朋友會接觸到其他不同飲料。小朋友喜歡吃甜的食物和喝甜的飲料是天生的。作為父母和看護者，我們如何引導他們選擇較健康的飲料和打造一個健康飲食環境給他們呢？今次來教教大家如何分辨「疑似」有益但實際含糖量非常高的飲品。
【編按：作者為新手媽媽兼加拿大註冊營養師雷靄霖Novella】

疑似對小朋友有益的飲品

1. 益力多
很多家長認為益力多是健康飲料，因為它含有益生菌，無可置疑益生菌對腸道有益，但益力多含有添加糖，而且在成份表上列明是第二種的配料。 每瓶100毫升的原味益力多含有16.7克糖份，相等於四茶匙糖。其實這個份量跟半包250毫升的紙包檸檬茶沒有任何分別 。125毫升的紙包檸檬茶含有17克糖份。言下之，益力多其實應盡量少喝。

2. 豆奶類的紙包飲品
豆奶類的紙包飲品例如維他奶也是不少小朋友喜歡的飲料。其實維他奶這類豆奶類的紙包飲品其實也有頗高糖份的。一盒250毫升的維他奶含16.25克糖；跟益力多一樣也相等於四茶匙糖。而在成份表上，糖是第三種列明的配料 。

世衛在2015年修訂了添加糖的份量建議。 修訂報告強力建議成人和小朋友每天攝取添加糖的份量不多過12茶匙；如果想更健康，建議每天攝取的添加糖份量不超過6茶匙。 單看以上兩種飲料，每種已佔據每天攝取的建議份量三分之一至三分之二。如果一天內喝一瓶益力多和一盒維他奶，攝取的添加糖份已是8茶匙，已超出世衛列出更健康的建議。要知道的是，很多包裝食物也含有添加糖，而許多時候我們不知不覺吃了這些添加糖，所以要是每天飲用一份或以上含添加糖的飲料，很容易便攝取過多糖份。

如果各位家長想提供果汁給小朋友，建議將水果打成果汁或購買純果汁 (100% pure juice) 。如果包裝上例明果汁飲品 (英文寫成 juice drink, juice beverage, juice cocktail, 或 juice nectar)，果汁賓治(juice punch)等的字眼，便應少飲用，因為果汁飲品通常添加了糖份，色素和其他添加劑。家長和看護人應多留意包裝和成份表。

如何知道飲料是添加了糖呢?

購買飲料時，我建議家長和看護人查看包裝上的成份表，糖份可寫成以下字眼:

健康飲食環境應從屋內開始

除了清水，奶，加鈣豆漿和較健康的飲料例如純果汁，蘇打水，屋內盡量不要儲存添加了糖份的飲料。如果這些飲料在家出現，不論是成人或是小朋友，也會傾向喝這些飲料。正所謂眼不見為淨。當小朋友在無添加的飲料環境成長，在家長引導下，讓成健康的習慣，他們也很自然在外也選擇比較健康的飲料。