兒童飲食｜含糖飲料喝了反更渴？中醫師：小心糖、奶讓身體發炎
相信大家對手搖飲料店不陌生，夏日炎炎手搖飲更成為不二之選，可是原來看似清涼解暑背後暗藏危機。不但未能解渴，更易誘發身體慢性胃炎。台灣中醫師便推介5大方法，使開水變得滋味，健康有益。
天氣悶熱，總想喝冰飲解渴，清涼的手搖飲是大多數人的消暑首選，但在中醫師看來，卻是甜蜜的陷阱。台灣康華中醫診所院長張家蓓表示，手搖飲含糖含奶、果糖及反式脂肪，多喝恐傷身，除了囤積內臟脂肪，也會造成身體慢性發炎。
夏日手搖飲料店生意火熱，推出各種季節限定款，包括芒果、青檸、冬瓜系列，酸酸甜甜的口感再加上珍珠、粉粿、西米露等配料，熱量爆表。張家蓓說，含糖飲料容易誘發體內慢性發炎反應，且飲品所添加的蔗糖或果糖都會轉化成三酸甘油酯，造成高血脂症。
含糖飲料會刺激大腦的口渴中樞，所以感覺越喝越渴，且糖類會讓身體生濕痰，加重體內濕氣。張家蓓提醒，夏天一定要多喝水補充身體所需，充足的水分能加強身體代謝循環、排除濕氣，有助於調節體溫、預防中暑。
若不喜歡無味的白開水，張家蓓建議，可以泡薄荷、藿香。做法非常簡單，只要在前一天晚上將薄荷葉或藿香葉放進溫水或冷水中，就成了潤喉止渴的良方。其味道清涼，且不含咖啡因，薄荷、藿香也都有清涼解熱的特性，夏天亦能舒緩傷風感冒。
相關文章：全脂奶｜比低脂奶脫脂奶更有益！別怕致肥 一原因反有助控制體重
另外，也可製作蓮子心水，小小的青綠色胚芽，味苦、性寒，有很好的去心火功效。粟米鬚茶也是不錯的選擇，將粟米鬚煮水喝，具清熱祛濕利尿作用，適度飲用可代謝體內多餘水分。
黃帝內經提到，「夏傷於暑」，指的是暑氣進入人體，與體內濕氣結合，若再吃冰喝飲料，易降低身體的代謝速度，也會因為過度食用寒涼而影響人體脾胃功能。夏季養生保健，要注意防暑、留意補充水分，中醫認為此時宜多食酸味，助開胃，也生津解渴。
中醫師推薦的「加味水」
一、薄荷：
薄荷有益心血管健康，天熱用來泡茶正是時候，清涼解暑。
二、藿香：
藿香是常見的中藥材，飲用藿香茶可緩解口渴、多汗等問題。
三、檸檬：
含有豐富維他命C，冰鎮檸檬水可解暑消熱。
四、蓮子心：
中醫理論認為，苦味入心，可以幫助瀉心火、退熱消暑。
五、粟米鬚：
炎夏消暑法寶，但粟米鬚茶利尿，儘量不要在睡前喝。
【延伸閱讀，更多兒童飲食建議】
兒童飲食｜5歲前別喝果汁！推介3款飲料 清水、牛奶外還有「它」
兒童早餐｜再趕時間也要吃！10大有營易整推介 不只麵包、三文治
延伸閱讀：
【本文獲「聯合新聞網」授權轉載。】