夫妻肺片、麻婆豆腐、紅燒獅子頭.....中國美食文化博大精深，菜名更是意境豐富，但要翻譯成外語對外宣傳推廣，卻是一大難事。有時更會因為把文字直譯，鬧出將紅燒獅子頭譯成「Red burned lion head」、四喜丸子譯成「Four glad meat balls」的笑話。有見及此，中國商務部近日發布《常用中餐菜名標準雙語譯法》，以英法雙語翻譯這些中國名菜。（圖源：商務部流通發展司）展開