【歲晚職場】時代尾巴　香燭店的歲晚風景

距離農曆大年初一只有數天，一般打工仔女上班至星期五年廿七便可「收爐」，享受5天長假。然而，不少職業及店舖老闆仍需奮戰至周日年廿九晚，才能正式為羊年劃上句號。送羊迎猴之際，一起看看各行各業的「收爐」概況。

何先生 — 香燭店老闆

收爐時間：年廿九凌晨12點

過節活動：飲茶、在家休息

啟巿時間：初六

早上9時半站在何先生的店舖前，一幅幅火紅的揮春、掛聯及掛飾已高高懸於店外：橫倒、直倒、絨面、卡通、閃粉 …… 半空垂吊一片紅海，遮蔽了門面招牌，記者俯首跨進店內，才知何先生的本業原來是售賣祭祀用品。

何先生稱，這家香燭店已營運近半個世紀，由母親傳到他手上。原本只獨孤一味售賣香燭冥鏹，但現代人漸漸失去在家供奉神明的習慣，故變為中秋賣燈籠，新年賣揮春，因時制宜以增加收入。環視四周，店內靠牆大櫃依然擺放着各式各樣，長短粗幼不一的香燭，揮春掛飾則往高空發展，萬國旗一樣展示出來，其餘過年飾物堆滿店口。

何先生平日工作朝9晚8，臨近歲晚的本周則變成朝8晚10。未夠10時，老太們與主婦已陸續在店外挑選掛飾和利是封。一個個魚貫而入，慢慢填滿小店的空間。

「這款有沒有大一點的？」

「有打橫的五褔臨門嗎？」

「這個有絨面的嗎？」

何先生在櫃檯應付着街坊的題問，女工便抓起晾衫叉走出店外把飾物放下。何先生聘用的2名臨時女工只在特別忙碌的日子才上班。偶而有街坊買祭祀用品，要寶碟、衣紙，女工到內堂拿一叠出店面，像銀紙一樣逐張數算。

眼見全店的新年產品少說也有近百款，老闆何時開始準備呢？「聖誕前已經入貨了！」何先生說幸好今年人民幣跌價，因此來貨價並没有上漲，入貨成本與去年相約。

初六啟巿，休息6日的何先生卻說假日沒有特別節目。「我們開舖的平日沒有假期，一年做到晚就只有這幾日抖抖。放假沒甚麼事做，就在家好好休息。」

大年初一快到，何先生亦慷慨分享新年拜神之道，他教：「年初一3注長香拜財神，初二拜祖先、拜當天。」笑說自己快可以2元乘車的何先生，工作時神情有點兇，一說起話來卻面帶笑容，牙齒整齊潔白，記者在舖內問東問西，他都笑咪咪一一解答。問及有何新年願望，何先生靦腆起來。

「新年願望？…… 租貴，揾食難，沒有願望 ……」這位街坊小老闆，對於答不出這條問題感到怪不好意思。一個小時內，光顧的客人均是中年以上，可知香燭店處身於時代的尾巴。一個中年人，一間小店，一束長香，可以期盼甚麼？猴年將至，被一片紅噹噹祝福語句包圍的何先生，低頭為客人捲起長方形的揮春，以防弄皺。