168斷食 VS 52斷食營養師建議OL哪個?記者實測不捱餓餐單減2.5KG

撰文:林珈希
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減肥Tips、營養師|只做運動,不改善飲食習慣,減肥是難以成功,然而網絡上有眾多不同的減肥方法,到底哪些可信,哪些可實行呢?台灣有個營養師創立的Instagram帳戶,非常適合正在或有意減肥的朋友。

需要減脂便要降低脂質吸收。(nuture_fit_taichung@instagram)

Nuture Fit」是由台灣營養師、廚師、吃貨創立的Instagram帳戶,他們憑着清晰易明、圖文並茂分享不同的豐富的減脂、增肌餐單,成功吸納了14.5萬追蹤者,除了餐單,他們也會分享不同營養資訊,如減肥建議、食物熱量、便利店午餐的配搭等,配合熱量控制,便可達到減肥效果。

「168斷食法」和「5:2斷食法」坊間較著名的斷食減肥方法。(nuture_fit_taichung@instagram)

「5:2斷食法」是甚麼?營養師教如何選擇適合自己的斷食法?

作為打工仔,找到一個易跟隨、規律的減肥方法是非常重要,坊間大致有兩個間歇性斷食的減肥方法 —「168斷食法」和「5:2斷食法」。Nuture Fit 營養師指「斷食法」就是一段時間不吃東西,讓身體處於飢餓。「168斷食法」就是1天8小時內要把所需的熱量吃完,剩下的16小時只能吸收無熱量的,如喝水,而且非常適合減肥新手;而「5:2斷食法」則是5天正常食,另外2天的熱量要極低,不多於500卡路里,但不能連續進行,營養師指「5:2」適合上班族,因為正常天可無時間壓力吃飯,而選2天較繁忙的日子執行斷食便可。

看看哪一個斷食法更適合自己?(《一起吃飯吧》劇照)

營養師指只要找到一個自己不抗拒的減肥方法,減肥便不會太難,以筆者為例,個人不能接受放棄美食,如果要2天吃得很可憐,會影響情緒,而且上班辛苦,下班一定要吃東西慰勞自己,不能完全斷食,所以「168斷食法」會比較適合,一天當中只要省略早餐或晚餐便可,筆者選擇不吃早餐,每天下午1時至晚上9時內進食,其中一餐盡量以食蕃薯為主食,該餐不高於500卡路里,剩下16小時只喝水,在只改善飲食一個月下,減了2.5kg,剛開始會不大習慣,但慢慢感覺可以堅持下去。

要達到減磅,進行斷食法時也不容許在限定時間暴飲暴食。(《舉重妖精金福珠》劇照)

減肥其實也是為了身體健康,如果你吃很多垃圾食物,但沒有超出個人減肥所吸收的卡路里,身體一樣會出問題,Nuture Fit還有更多不同的減肥tips供讀者參考,按圖看看更多減肥tips==>

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【減肥餐單】按圖看部份推介減脂、增肌食譜 ==>

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