清陳年宿便、解便秘!營養師推薦有效通便食材 助潤腸提升保護力

撰文:米可羅
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【清宿便/便秘】都市人生活壓力大,精神緊張,加上飲食不均,容易出現便秘問題。台灣營養師高敏敏早前分享10大整腸食材,及4大有助腸道健康的食物,不妨一試。

便秘這種「肚谷谷」的感覺,真的令人感到十分苦惱。而在日常飲食中,我們又可以食甚麼去幫助促進腸道蠕動,改善便秘呢? 台灣營養師高敏敏日前推介10大整腸食材,希望助大家更順暢地排便。另外,她更提醒除了要有充足水分和纖維之外,好菌和好油脂都有助抑制有害菌,提升腸道保護力。更建議大家配合良好的運動習慣,就更有效地幫助清除宿便。

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營養師力推10大整腸食材

有助排便食材推薦|1. 燕麥

富含水溶性膳食纖維,可軟化糞便、促進排便。

有助排便食材推薦|2. 番薯

富含膳食纖維,可幫助清除宿便。

有助排便食材推薦|3. 無糖乳酪

含豐富的益生菌,可幫助調節腸道菌叢,促進腸胃蠕動。

無糖乳酪 (freepik)

有助排便食材推薦|4. 菇類

富含水溶性膳食纖維,可軟化糞便,使腸道菌叢健康。

有助排便食材推薦|5. 地瓜葉

豐富膳食纖維,可軟化糞便,幫助糞便排出。

有助排便食材推薦|6. 毛豆

豊富膳食纖維,可刺激腸胃蠕動。

有助排便食材推薦|7. 海藻

含高黏度的多醣體,可以幫助排便順暢。

有助排便食材推薦|8. 火龍果

富含果膠,促進腸胃蠕動,幫助排便。

有助排便食材推薦|9. 奇異果

含水溶性膳食纖維,幫助軟化糞便,有機酸幫助腸道健康。

有助排便食材推薦|10. 香蕉

含不可溶性纖維,可幫助軟化糞便。

4大便秘剋星

便秘剋星食物1. 白開水

因為腸道就像滑水道,沒有水,大便就衝不下來。所以,成人一天至少要喝2000c.c.的水量。

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便秘剋星食物2. 天然纖維

想增加膳食纖維的話,平日可以多食蔬果。因為當中的膳食纖維,不會被腸道消化之餘,吸水後會膨脹幫助推出糞便。

便秘剋星食物3. 好菌食物

乳酪可補充腸道生力軍,抑制壞菌,調節消化道機能。

便秘剋星食物4. 好油脂

潤滑腸道,可以讓糞便更滑順。

(資料來源:文章獲營養師高敏敏授權轉載。)