北角春秧街肉檔疑用冰鮮豬充新鮮豬 食環海關檢逾200斤冰鮮豬肉
撰文:陳傲淇
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食環署今日(10日)聯同海關向北角春秧街一間肉檔採取突擊行動,檢獲約220公斤懷疑冰鮮豬肉,懷疑店鋪以冰鮮肉充當新鮮肉出售。.
行動中,食環署人員將檢獲的220公斤豬肉即時封存,並作進一步調查。同時,該店持牌人涉嫌違反《食物業規例》的調查仍在進行,如有足夠證據,署方將會提出檢控。此外,食環署人員亦就違反相關持牌條件向該店發出口頭警告。
食環署發言人指,任何人士未有批簽而售賣冰鮮肉屬違法,一經定罪,最高可判罰款5萬元及監禁6個月。署方會繼續密切監察零售層面出售的新鮮肉類及採取嚴厲執法行動,以保障食物安全及公眾健康。此外,任何人如將冰鮮肉作新鮮肉出售而違反持牌條件,署方會考慮取消有關新鮮糧食店牌照。