青衣薩莉亞意粉現異物 食環證實為鼠類頭部 稱如發現違規或檢控
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撰文:魯嘉裕
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青衣長發商場薩莉亞餐廳,日前食物疑驚現懷疑老鼠頭遭投訴,食環署跟進調查及檢走食物樣本檢驗。食環署今日(13日)指,異物經檢驗後證實屬於鼠科類的部份頭部,如有足夠證據證明食肆違反相關衛生條例,會考慮作檢控。
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記者晚上到餐廳視察,食客陳姑娘指有看到相關報道,但表示不擔心食物安全,「外賣會唔會有人整蠱佢呀,無理由咁都睇唔到」,又稱過往都有光顧餐廳,認為店內衛生不錯。黃先生與女友今晚前來用膳,得悉事件後一度猶豫,但最後決定如常光顧,認為餐廳於事後會比較注意衛生,自己亦會小心檢查食物方進食。
據目擊者早前向《香港01》表示,事發本月1日晚,一名男子拿着薩莉亞外賣進入餐廳,着在場人士上前檢視,並謂:「如果仲有胃口你哋就繼續食啦!」,發現餐盒內意粉出現異物,更疑似為老鼠頭,食客隨即議論紛紛,目擊者更稱登時感反胃,付款離開。
食環署早前表示接獲相關投訴,派員到涉事食肆調查,並取走食物樣本檢驗,又指處所衛生情況滿意,未有發現鼠蹤。署方今日回覆查詢指,已將食物樣本送往防治蟲鼠事務諮詢組檢驗,檢驗結果顯示該食物樣本發現的異物屬於鼠科類的部份頭部。署方會繼續跟進有關個案,如有足夠證據證明該食肆違反相關衛生條例,會考慮向有關人士採取檢控行動。
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