【11.26.理大】「抗爭食堂」傳難聞惡臭 上萬蛆蟲依附廚房食材
撰文:陳蕾蕾 郭倩雯
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理大圍城踏入第十天,大部份留守者已離開,剩下部份人匿藏於校內不同位置,理工大學今日派出多個小組游說留守者,並於各個大樓內進行搜索工作;而大學內一度成為「抗爭飯堂」的餐廳,繼留守者、主廚等相繼離去後,環境衛生每況愈下,記者今日到食堂視察,食堂傳出惡臭,多名記者需要帶豬嘴進內,飯堂內食物四散、垃圾無人清理,廚房內不少食材已生出蛆蟲,數以萬計的蛆蟲依附食物蠕動。
飯堂傳惡臭 記者戴「豬嘴」避異味
記者今日再返「抗爭飯堂」查看,飯堂傳出惡臭,多名記者均需戴上「豬嘴」進入,避免吸入異味。至於飯堂內,雖然到處均有貼上「保持清潔」以及垃圾分類的告示等,惟此處鮮有人再使用,也無人清理;飯堂內垃圾堆滿地面,餐具亦無人清洗,堆放在推車上多時。
廚餘無人清理 數以萬計蛆蟲依附食材
廚房內廚餘堆積在盤內,「油浸豬排」已擺放逾五日仍未清理,食物四散,有相信為留守者於食物貼上煮食日期,寫有「17號煮好」的上湯,日期至今已近十日,而部份食材長出數以萬計的蛆蟲,蛆蟲依附食物蠕動,部份更亦爬至地面;上周(21日)理大副校等管理層進入大學視察時,曾進入廚房內清理,惟其後廚房至今已再次變得髒亂。
另外,一名理大管理層戴上口罩於食堂內視察。
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「抗爭飯堂」由理大的示威者自設,由示威者自發打理及清理,繼「理大圍城」後,留守者相繼離去,餐碟杯碗等堆疊各處,理大副校早前入內視察時,曾一度協助清理廚房;其後餐廳的「主廚」據悉情緒受困,早前亦已登上救護車離開理大,食堂已鮮少有人使用。