【為食賊】灣仔權發酒家遇「龍蝦賊」 逾二千元身價龍蝦不翼而飛
撰文：鄧海興 賴南秋 黃偉民
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灣仔駱克道414至430號權發海鮮酒家遇竊，昨（23日）深夜11時許，據報有職員於地下魚缸點算海鮮期間，發現一隻約值2,000多元的澳洲龍蝦不翼而飛，經理聞訊後隨即翻看閉路電視片段查看，揭發一名男子於昨日早上掀開魚缸的圍網盜走龍蝦，立即報警。灣仔警區刑事調查隊正追緝一名約1.7米、中等身材、戴口罩和身穿黑衫的中國籍「龍蝦賊」歸案。
龍蝦賊其實已不止一次「光顧」灣仔食肆，前年2月28日，上址斜對面一間日本料理亦遭人盜去10隻東沙野生龍蝦，共值5,000多元。
澳洲龍蝦爽脆清甜 深受港人歡迎
食家劉晉指出，因澳洲龍蝦較美國波士頓龍蝦多肉爽脆清甜，彈牙兼富咀嚼感，雖然價格貴約3倍，但仍深受中港老饗愛戴。現時澳洲龍蝦每斤售約380元至480元不等，而波士頓龍蝦則每斤只售125元至180元。兩款龍蝦的外型分別，主要在於前者無箝子（即螯），後者則有箝。劉晉建議，澳洲龍蝦可做刺身，亦可上湯焗或清蒸，均美味可口。